DIY tiili tandoori

Tandoor on luotettava ja kestävä uunipaahdin, joka sijoitetaan ulos. Voit rakentaa sen itse valmistamalla tarvittavat työkalut ja tutkimalla huolellisesti ohjeita.

Mitä tapoja luoda tandoori tiilestä?

Yksi niistä on vakioverhoilu. Tarkkaan ottaen tämä ei ole täysimittainen uunin luominen tyhjästä, vaan niin sanottu valmiin laitteen modernisointi. Loppujen lopuksi tavanomaisen ostetun tuotteen haittana on liikkuvuus ja hauraus. Tällaista tandooria ei voi yksinkertaisesti jättää talon pihalle, koska se voidaan varastaa tai tuhota, joten uunibroileri on lisäksi vuorattu rakennusmateriaaleilla, jotta rakenne pysyisi paikallaan. Tiili on sijoitettu suorakaiteen muotoon, joten sinun ei tarvitse säätää sitä tarkasti kiukaan muotoon. Tuotteen ja muurauksen väliin muodostuvat ontelot täytetään hiekalla tai suolalla. Jälkimmäisellä on parempi lämpökapasiteetti.

Tandoori voidaan valmistaa kokonaan tiilestä - tyhjästä. Ne alkavat luomalla erillinen perustus, johon myöhemmin pystytetään halutun muotoinen rakenne. Tämä vaihtoehto on työvoimavaltaisempi ja aikaa vievämpi.

Tandoori voi vaihdella muodoltaan - se voi olla pystysuora ja vaakasuora. Ennen tuotteen luomista sinun tulee päättää sen tyyppi.

Myös tiilien käyttövaihtoehdot vaihtelevat. Voit ottaa koko materiaalin tai sen puolikkaat.On myös tapa, jolla se asennetaan säkkuun.

Uunin pohjan luominen

He aloittavat valmistamalla tarvittavat materiaalit ja työkalut. Tarvitset:

1. Tiili. Muista olla tulenkestävä ja fireclay. Sen avulla pystytetään uunin seinät ja rakennusmateriaaliin asetetaan kohtuullinen lämpökuormitus. Määrä riippuu grillin koosta ja sen seinämien paksuudesta. Keskimäärin tarvitaan 300 - 1 200 kappaletta.
2. Ratkaisu. On suositeltavaa tehdä se itse. Riittää, kun savea sekoitetaan veteen ja hiekkaan. Voit ostaa valmiin lämmönkestävän seoksen, jossa on fireclay-pohja. On tärkeää varmistaa, että valittu ratkaisu kestää korkeita lämpötiloja pitkään.
3. Vahvistetut tangot ja betoni. Käytetään rakenteen pohjan luomiseen.
4. Tangot tai laudat. Tarvitaan tulevan uunin mallin muodostamiseen.
5. Putkenpala, jonka halkaisija on yli 10 cm. Käytetty puhaltimeksi. Jos putkea ei ole, voit tehdä tämän tiilillä.

Kun tarvittavat materiaalit ovat valmiita, he alkavat valmistella perustaa. Pohja tarvitaan, koska tiiliuunissa on suuri massa. Säätiön luominen koostuu seuraavista vaiheista:

1. Valmistetaan kuoppa, jonka syvyys on noin 60 cm. Halkaisijan tulee olla vähintään 20 cm suurempi kuin tulevan uunin.
2. Pohja peitetään geotekstiilillä, jonka päälle kaadetaan kivimurska, jonka kerros on 15 cm. Sitten tulee hiekan vuoro. Sen päälle voidaan laittaa vedeneristysmateriaalia.
3. Vahvistus asennetaan, sitten betoni kaadetaan.

Pohja voidaan upottaa tai nostaa pinnan yläpuolelle.

Valmistettu kokonaisesta tiilestä

Todettiin, että tandoori luodaan kokonaisista tiilen paloista tai puolikkaista. Ensimmäisessä tapauksessa mallia ei tarvitse tehdä.Materiaalin alkuperäinen ympyrä asetetaan kuivaksi. On suositeltavaa laskea etukäteen, kuinka monta tiiliä kullekin riville käytetään materiaalin koon perusteella. Kulmat on myös leikattava, jotta muoto olisi soikeampi ja ilman teräviä reunoja.

Jos yhdessä rivissä on 8 tiiliä, sisäpohjan halkaisija on 33-35 cm. Tämän indikaattorin (48-51 cm) suurentamiseksi riittää, että rivi koostuu 10 tiilestä.

Kaksi ylintä riviä alkavat kapenemaan kaulaa kohti. Tätä varten sinun on lyhennettävä tiiliä 1 cm toiseksi viimeisessä tilauksessa ja 2 cm viimeisessä. Uunin korkeus riippuu myös rivien määrästä.

Kuinka tehdä tandoori tiilen puoliskoista

Teknologia paistinpannun luomiseksi puoliskoista ei eroa olennaisesti edellisestä versiosta. Materiaali on leikattava kahteen osaan hiomakoneella ja leikattava kummankin puolikkaan kulmat. Tämä menetelmä sopii, jos et aio peittää rakenteen ulkoosaa savella etkä suorita kosmeettista viimeistelyä, jonka avulla voit luoda perinteisemmän muotoisen tandoorin, joka muistuttaa kannua.

Toiminta-algoritmi on samanlainen. He aloittavat laskemalla tilauksen ja laskemalla leikattujen kulmien koon. Sitten pohja valmistetaan, tiilien puolikkaat valmistetaan ja asennus alkaa. Prosessin helpottamiseksi on suositeltavaa valmistella kuvio. On tärkeää, että ensimmäinen rivi on jatkuva. He alkavat varustaa puhallinta toisesta rivistä.

Tikun päälle asetetusta tiilestä valmistettu uuni-uuni

Tämän menetelmän etuna on tuotteen sileän sisäpinnan luominen. Hän on heti valmis valmistamaan leivonnaisia. Mutta tällainen muuraus on melko hauras, joten rakennetta on vahvistettava.Käytä tätä varten johdinsarjaa ja peitä se päälle sementti- tai saviliuoksella.

He alkavat laskemalla tilauksen. Takaa, jonka kaulan halkaisija on 40 cm ja pohja 60 cm, tarvitaan 28 tiiliä ensimmäisille 2 riville. Käytä myöhempään tilaukseen numeroa 23, sitten 19.

Aloita kuvioiden valmistelu. Tämä on erityinen kehys, jonka alemman pohjan tulee olla yhtä suuri kuin luotavan uunin säde ja ylemmän pohjan tulee olla yhtä suuri kuin kaula. Kuvion sisälle on asennettu 30 ja 25 cm pitkät jumpperit, jotka sijaitsevat samansuuntaisesti alustan kanssa. Ne kiinnitetään askelin, jotka vastaavat tiilen pituutta. Kuvion kaareva osa on taivutettava ohuesta nauhasta ja kiinnitettävä alustan tankojen ja kammien päihin.

Tuloksena oleva kuvio on sijoitettava pohjan keskelle. Tämän jälkeen ne alkavat kääntyä. Yksi aika on yhtä suuri kuin tiilen paksuus. Ensimmäinen rivi asetetaan kuivaksi. Sisäsauman laskettu rako on 3 mm.

Valmista liuos, joka perustuu uunin muurausseokseen. Ota rivistä yksi tiili kerrallaan ja laske se veteen, peitä laastilla 3 puolelta, mukaan lukien takaosa ja molemmat pennit. Sitten heidät palautetaan paikoilleen. Tiiliä ei tarvitse pinnoittaa laastilla vain siellä, missä tuhkakuoppa sijaitsee.

Kolmannen rivin asennuksessa rakennusmateriaali asennetaan kaltevuudella kohti keskustaa. Kun uunin rakenne on valmis, sen ulkopinta on valmis. Sisäpuolen voi peittää savella. Anna kuivua useita viikkoja. Sitten sinun on suoritettava ensimmäinen lämmitys. Kun nämä toimet on suoritettu, uunin poltto alkaa.

Tandoori sopii monenlaisten ruokien valmistukseen ja siitä voi tulla todellinen pihan koristelu. Et voi vain ostaa sitä, vaan myös tee se itse. Riittää, kun valmistelet tarvittavat materiaalit, työkalut ja noudatat ohjeita.