Springform-uunivuoka: kuinka käyttää?

Kotileivonnaisia ​​rakastavat kotiäidit suosivat usein leivontaan joutuvat vuoat. Valinta selittyy tällaisten ruokien poikkeuksellisella mukavuudella. Ne ovat helppohoitoisia ja erittäin käytännöllisiä. Aloittelijoilla voi olla kysyttävää tällaisen laitteen käytöstä.

Kuinka käyttää jousiformaattia oikein?

Suuri valikoima malleja, jotka eroavat koosta, geometriasta ja tilavuudesta, antaa kotiäidille mahdollisuuden valita oikea. Loppujen lopuksi tiedetään, että ruokalaji kypsennetään erilaisia ​​ruokia, on erilaisia ​​makuja.

Jotta leivonnaisista tulee mehukkaita ja kauniita, sinun on valittava oikea muoto. Irrotettavan vuoan avulla voit poistaa sokerikakun tai piirakan ilman ongelmia.

Hyödyt ja haitat

Ennen ostamista suosittelemme tutkimaan tällaisten keittiövälineiden tärkeimmät ominaisuudet ja mikä tärkeintä, edut ja haitat. Tällaisten tuotteiden etuja ovat:

• kyky poistaa valmiit leivonnaiset nopeasti ja tarkasti ilman vaaraa vahingoittaa niitä;
• pohjaa käytetään usein jalustana, varsinkin jos se on lasia tai keramiikkaa;
• mallin ostaminen luotettavalta valmistajalta takaa pitkän käyttöiän;
• Piirakat on paistettu täydellisesti.

Haittojen joukossa on taikinan vuotamisen mahdollisuus, jos seinät eivät sovi tiukasti pohjaan.Myös tuotteen hintaa pidetään merkittävänä haittapuolena. Irrotettavat ovat aina kalliimpia kuin tavalliset.

Muovisilla kiinnikkeillä varustetut silikonimallit on suunniteltu enintään 200 asteen lämpötiloihin. Muuten muovi sulaa ja leivonnaiset pilaantuvat.

Erilaisia ​​muotoja ja materiaaleja

Suosittelemme kiinnittämään huomiota luotettaviin valmistajiin myymälöissä. Tämä takaa laadun ja turvallisuuden sekä pitkän käyttöiän. Markkinoilla on erikokoisia muotoja.

Normaaliksi katsotaan 24 cm:n ympärysmitta, mutta on olemassa malleja 18-22 cm, joiden sivukorkeus on noin 7 cm.

Ammattikäyttöön tarkoitettujen laitteiden joukossa on tuotteita, joiden halkaisija on säädettävä. Tämä on hyödyllinen ominaisuus konditoriakokille.

Valmistusmateriaalit ovat erilaisia: valurauta, silikoni, lasi, keramiikka ja muut. Jokainen niistä on suunniteltu tietyntyyppiseen astiaan. Esimerkiksi lasi- ja keraamiset tuotteet sopivat leivontaan.

Geometrian mukaan esitetään seuraavat vaihtoehdot:

• pyöristää;
• neliö;
• suorakulmainen;
• sydämen muotoinen;
• kihara.

Kotiäiti valitsee tuotteen, josta hän pitää ja joka täyttää määrätyt toiminnot.

Pyöreä uunivuoka: kuinka käyttää?

Tällaisessa astiassa ruoanlaitto ei vaadi erityisiä taitoja. Ennen ensimmäistä käyttökertaa tuote kerätään ja pestään perusteellisesti saippuavedellä poistaen teollisuuskontaminaation.

Voitele se sitten öljyllä pohjalta ja sivuilta, jotta leivonnaiset eivät tartu kiinni. Kaada sitten työkappale ulos ja aseta laite uuniin.

Usein syntyy epämiellyttävä tilanne, kun taikina valuu kulhosta. Tässä tapauksessa suoritetaan useita manipulaatioita:

1. Aseta pohjalle leivinpaperi ja napsauta vasta sitten kiinnike paikalleen.
2. Voitele halkeamat munanvalkuaisella ja laita uuniin pariksi minuutiksi.
3. Erottele kypsennyksen jälkeen kakku reunoilta lastalla ja poista pohja vasta sitten.

Välttääksesi muodon pilaamisen varmista asennuksen jälkeen, että pohja on koottu oikein ja ettei siinä ole avoimia rakoja. Huolimaton asenne johtaa muodon löystymiseen ja siitä tulee käyttökelvoton.