Kuinka puhdistaa vanha rasva ruukuista

Astiat ovat minkä tahansa keittiön olennainen ominaisuus, koska ilman niitä on mahdotonta valmistaa yhtä ruokaa. Mutta jopa oikea-aikaisella hoidolla siihen kertyy rasvaa.

Plakki vaikuttaa negatiivisesti paitsi keittiövälineiden ulkonäköön. Rasvakerrostumien ilmaantumisen vuoksi ruoka alkaa tarttua astioiden seiniin ja pohjaan. Lisäksi vanhat epäpuhtaudet vaikuttavat negatiivisesti valmiin ruuan makuun.

Tällaisten tilanteiden välttämiseksi on välttämätöntä poistaa rasvakertymät.

Turvalliset mekaaniset menetelmät astioiden puhdistamiseen rasvasta

Syynä rasvakerroksen muodostumiseen voi olla sekä keittiövälineiden ennenaikainen pesu että heikkolaatuisten pesuaineiden käyttö. Vaikka pannu seisoisi vain keittoalueen vieressä, se peittyy ajan myötä nokikerroksella. Se voidaan poistaa mekaanisin keinoin: veitsellä, metallisienellä. Tarvitset myös lämmintä vettä ja nestemäistä pesuainetta.

Itse menettely näyttää tältä:

1. Vesi on esilämmitettävä ja siihen on lisättävä muutama tippa nestemäistä pesuainetta.
2. Laita siihen keittiövälineet, jotka täytyy puhdistaa.Valurautasta ja alumiinista valmistetut astiat on esilämmitettävä 200 asteen lämpötilaan. Lämpötilan vaikutuksesta pääkerrostuma palaa.
3. Kaavi kaikki rasva pois veitsellä. Jäämät poistetaan metallisienellä.

Toinen mekaaninen puhdistusmenetelmä on käyttää erityistä kiinnitystä porassa. Se on asennettava instrumenttiin ja kattilan pohja ja seinämät on käsiteltävä huolellisesti. Tämä vaihtoehto on helpoin ja nopein tapa poistaa jäännösrasva.

Huomio! Keittoastioiden mekaaninen puhdistus soveltuu vain vanhoille ja valurautaisille astioille. Nykyaikaiset paistinpannun ja kattilan mallit vaurioituvat tällaisen karkean vaikutuksen seurauksena.

Kotitalouskemikaalit avuksi

Kauppojen hyllyillä on laaja valikoima erilaisia ​​puhdistus- ja pesuaineita. Laajan valikoiman avulla voit valita sopivimman vaihtoehdon, joka selviytyy rasvakertymistä. Jokaisella pesuaineella tai puhdistustuotteella on tarkat käyttöohjeet. Se tulee levittää astioihin suositusten mukaisesti ja odottaa vaadittu aika. Puhdista sitten rasvakerrostumat sienellä.

Ennen kuin käytät pesuainetta, lue ohjeet huolellisesti - kaikkia kemikaaleja ei voi käyttää alumiini- tai teflon-astioissa.

Pannun puhdistamiseen rasvasta on suositeltavaa käyttää vahvoja tiivistettyjä puhdistusaineita. Yksinkertaiset puhdistusaineet eivät kestä suuria kerrostumia. Kun käytät aggressiivisia aineita, älä unohda suojata käsien ihoa.

Kansanhoitotuotteet vanhan rasvan puhdistamiseen astioiden sisältä ja ulkopuolelta

Kaikkia keittiövälineitä ei voi puhdistaa kemikaaleilla. Esimerkiksi posliini tai keramiikka eivät kestä aggressiivisten kemikaalien vaikutuksia. Mekaaninen puhdistus ei myöskään sovellu heille.

Tässä tapauksessa sinun tulee käyttää kansanlääkkeitä - ne ovat hellävaraisempia ja sopivat kaikentyyppisiin ruokiin.

Sitruunahappo ja sooda

1. Sekoita sitruunahappo ja sooda suhteessa 1-1.
2. Kastele astiat perusteellisesti kiehuvalla vedellä.
3. Levitä valmistettu soodan ja sitruunahapon seos tasaisesti keittiövälineiden sisä- ja ulkopinnoille. Jätä yksi tunti. Tarvittaessa voit lisätä hieman vettä saadaksesi tahmean koostumuksen - tämä auttaa koostumusta tarttumaan. Koostumuksen ja rasvan välillä tapahtuu kemiallinen reaktio, ja tunnin kuluttua plakki liukenee ja irtoaa.
4. Määritellyn ajan kuluttua astiat on kasteltava kiehuvalla vedellä ja puhdistettava sienellä ja nestemäisellä pesuaineella.

Tarvittaessa koko toimenpide on toistettava.

Suolaa ja soodaa

Tämä on edullisin puhdistusvaihtoehto, koska mainitut ainesosat ovat saatavilla missä tahansa keittiössä:

1. Soda ja suola on sekoitettava 1:1-suhteessa ja laimennettava vedellä tahnamaiseksi koostumukseksi.
2. Huuhtele astiat ensin kuumalla vedellä ja levitä saatu seos koko pinnalle. Koostumuksen vaikutuksen parantamiseksi voit lisäksi kääriä astiat kalvolla.
3. Jätä yksi tunti.
4. Tämän ajan kuluttua seos on pestävä pois kiehuvalla vedellä. Keittiövälineiden sisäpinta tulee pyyhkiä pehmeällä liinalla ja ulkopinta metallisienellä.

Toista toimenpide tarvittaessa, kunnes haluttu tulos on saavutettu.

PVA-liima ja pesusaippua

Tätä menetelmää varten tarvitset ämpärin tai altaan, johon sinun on asetettava puhdistettavat keittiövälineet:

1. Kaada vettä valmistettuun astiaan ja kiehauta.
2. Lisää PVA-liima kuumaan veteen ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
3. Raasta pyykkisaippua ja kaada se sitten vesi- ja liimaliuokseen.
4. Sekoita kaikki huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.
5. Aseta pannu liuokseen ja jätä tulelle 2-3 tuntia. Vettä ei saa kiehua.
6. Jos saastuminen on voimakasta, kiehumisaikaa tulee pidentää.
7. Kun määritetty aika on kulunut, keittiövälineet tulee poistaa ja pestä huolellisesti sienellä ja pesuaineella. Huuhtele sitten juoksevan veden alla.

Sooda

Ruokasooda on yleispuhdistusaine, joka selviytyy vaikeimminkin poistettavista tahroista.. Kun käytät tätä menetelmää, tarvitset altaan tai kauhan:

1. Sinun täytyy kaataa vettä säiliöön ja asettaa se liedelle.
2. Kun vesi alkaa kiehua, sinun on lisättävä siihen soodaa suhteessa 70 g soodaa litraa nestettä kohti.
3. Aseta pannu syntyneeseen liuokseen ja anna seistä 1,5-2 tuntia.
4. Kun aika on kulunut, säiliö on poistettava lämmöltä. Keittiövälineitä ei tarvitse poistaa heti - jätä ne liuokseen, kunnes se jäähtyy kokonaan.
5. Kun koostumus on jäähtynyt, pannu voidaan poistaa ja huuhdella perusteellisesti juoksevan veden alla.

Estää rasvaisten jälkien muodostumisen pannulle

Paras tapa estää rasvakerrostumien muodostuminen on keittiövälineiden oikea-aikainen ja huolellinen hoito. Astiat on pestävä heti syömisen tai ruoanlaiton jälkeen. Lieden yläpuolella oleva liesituuletin voi myös estää plakin muodostumisen. Vaikka sinulla olisikin laadukas liesituuletin, kattiloita ei kannata säilyttää ruoanvalmistusalueen lähellä.

Astiat joutuvat aina kosketuksiin ruoan kanssa, joten ne on pestävä nopeasti ja kunnolla.Muuten se ei vain menetä alkuperäistä ulkonäköään, vaan siitä tulee myös bakteerien ja bakteerien lähde.