Miksi miljoonat naiset käärivät raastimen sellofaaniin?

Monta kertaa näennäisen lyhyen elämäni aikana olen kuullut, että jotkut kotiäidit käärivät raastimen sellofaaniin (yksinkertaiseen pussiin). Miksi he tekevät tämän, en koskaan saanut selville, koska joko olin liian laiska kysymään, jätin sen huomiotta enkä pitänyt sitä tärkeänä. Itse asiassa rakastan ruoanlaittoa ja teen sitä melko usein. Ja voimme sanoa, että käytän raastetta lähes jatkuvasti arjessani: raasta porkkanaa keittoon, perunaa pannukakkuihin, juustoa spagettiin. Mutta sen kääriminen sellofaaniin - sellainen ajatus ei koskaan tullut mieleeni.

Raastinpussi - miksi he tekevät tämän?

Ja taas kerran, kun kuulin, että raastin oli kääritty pussiin jonkin ruoan valmistuksen aikana, kysyin silti - mikä menetelmä tämä on ja miksi sitä edes tarvitaan? Vastaus yllätti minut - he keksivät hieman outo menetelmän valkosipulille. Hmm, käytän valkosipulia ruoanlaitossa ja raastan sen usein, jos olen liian laiska käyttämään erityistä murskaa. Mutta mitä tekemistä paketilla on sen kanssa?

Kaikki näyttää siis aika primitiiviseltä. Laitamme sellofaania raastimelle ja raasta valkosipuli sen läpi. Mikä on lopputulos? Ja saamme valkosipulipyreetä ja suhteellisen puhtaan raastimen, joka pitää vain huuhdella vedessä. Näyttää siltä, ​​​​että näin valkosipuli säilyttää kaikki mehunsa ja hyödylliset ominaisuutensa. Samaan aikaan raastettu tuote jää pussiin - he sanovat, kaada se pois ja olet valmis!

Asian käytännön puoli

Saatuani vastauksen aloin miettimään - onko tämä super-megakäytännöllistä? Okei, oletetaan, että sinulla ei ole valkosipulipuristinta käsillä (ja se tapahtuu!). Mutta voit pilkkoa valkosipulin hienoksi, ja - voi luoja! - se säilyttää myös kaikki mehunsa ja edunsa. Pohjimmiltaan, kun olen liian laiska painamaan sitä borssien päälle, teen sen: pilkoin sen hienoksi - se säilyttää aromin ja lähettää kaikki hyödylliset ominaisuudet suoraan liemeen.

Ja jos tarvitset soseen, kysytkö? Sitten teen toisin: laitan neilikan leikkuulaudalle ja murskaan sen veitsen terällä. Voit käyttää lopuksi lusikkaa, haarukkaa tai lasin pohjaa. Ja samalla se myös täyttää tehtävänsä: se kyllästää astian aromilla ja välittää makua.

Mitä tulee väitteeseen "raastin on puhtaampi sellofaanin läpi". No, loppujen lopuksi se on silti pestävä, katsoi sitä miten tahansa. Kuinka paljon aikaa säästät tuloksena? Viisi sekuntia? Kymmenen? No, se on melko kiistanalainen, koska älä unohda, että kun raastelet mitä tahansa tuotetta pussin läpi - oli se sitten valkosipulia tai porkkanaa - pieniä sellofaanihiukkasia voi päästä juuri tähän soseeseen, jota olet niin innokas saamaan. Ja sitten ne päätyvät vatsaan. Tämä ei tietenkään todennäköisesti aiheuta merkittäviä terveyshaittoja, mutta me kaikki tiedämme kuinka muovi vaikuttaa ihmiskehoon. Entä jos se on pieni lapsi, eikä teos ole aivan pieni, mutta olet unohtanut sen?

Yleisesti ottaen pidän tätä menetelmää varsin poikkeuksellisena eikä käytännöllisimpana. En näe siitä mitään hyötyä itselleni. Ja sen edut ovat hyvin hauraita.