Kuinka monta grammaa jauhoja on lasissa: muiden tuotteiden paino ja mittauksen perusteet

Kotiäidille ja ystäville, jotka haluavat valmistaa herkullisia ruokia koko perheelle, on nykyään laaja valikoima ruokia ja erilaisia ​​taloustarvikkeita. Laitteet helpottavat elämäämme paljon. Mutta äideillemme ja isoäideillemme kaikki oli täysin erilaista. Tuoksuvien piirakoiden tai piirakan valmistamiseksi piti mitata jauhot viistelasilla ja puuro valmistetaan "silmällä" tai mittaamalla lusikalla tarvittava määrä bulkkituotetta. Nykyään kotiäidillä voi olla tilanne, jossa mittausvälineet eivät ole käsillä. "Isoäidin" menetelmä painon määrittämiseksi tulee apuun.

kuinka monta grammaa jauhoja on yhdessä lasissa

Kuinka mitata äänenvoimakkuus oikein?

Kaikki kotiäidit ovat käyttäneet mittauksia laseilla pitkään, koska erityiset mittalusikat ilmestyivät suhteellisen äskettäin.

Jotkut kotiäidit käyttävät pohjimmiltaan "isoäidin" menetelmää, erityisesti leivonnaisten ja murojen valmistuksessa.

Siksi kannattaa tietää tarkalleen arkikäytössä olevien leikattujen lasiesineiden määrä ja kuinka monta bulkkituotetta niihin mahtuu. Sinun tulee myös tutkia mittauksen perussääntöjä, erityisesti:

  • nestemäiset tuotteet kaadetaan ääriään myöten;
  • viskoosin koostumuksen omaavat tuotteet lusikataan pois ja täytetään "kasattuina";
  • Irtotavarat tulee myös levittää lusikalla tai kaaviolla tavallisesta pussista lasilla.

Kun selvität, kuinka monta grammaa jauhoja on viistetyssä lasissa, sinun on tiedettävä, että seulotulla tuotteella ja tavallisella jauholla on täysin erilaiset painot. Irtotavarat on mitattava niiden luonnollisessa muodossa ja vasta sitten seulottava seulan läpi.

jauhojen mittaaminen lasilla

Bulkkituotteiden määrä

Jos reseptissä on "lasi", se tarkoittaa samaa viisteistä astiaa. Siihen mahtuu 200 ml nestettä ja erilaisia ​​tilavuuksia bulkkituotteita niiden tiheydestä ja painosta riippuen. Yritetään selvittää tavalliset ainesosat.

Tuotteet kaadetaan homogeeniseksi massaksi valmistettuihin astioihin. Sokeri, jauhot tai mikä tahansa viljalaji kuuluu tähän luokkaan.

Kuinka monta grammaa jauhoja on lasissa?

Bulkkituotteilla on erilaiset painot, joten niiden tilavuus vaihtelee. Usein resepteissä määritetään arvo (esimerkiksi "250 grammaa jauhoja"), ja lasien määrän määrittäminen on erittäin vaikeaa. Jotta ei menisi hämmennyksiin, on olemassa monia taulukoita, joissa on jo julkisesti toimitetut tiedot.

Jos täytät kulhon jauhoilla reunoja myöten, saat 160 g.

Jauhot mitataan lusikalla ripottelemalla, mutta ei puristamalla. Kun yrität puristaa lasin sisältöä, paino vaihtelee, mikä voi johtaa astian pilaamiseen. Tilanne on samanlainen, jos otat märän astian mittaamiseen.

jauhojen mittaaminen lasilla

Kuinka monta grammaa riisiä lasissa

Riisirouhe painaa paljon enemmän kuin jauhot. Lisäksi jyvät (muotonsa vuoksi) eivät tartu toisiinsa niin tiukasti kuin jauhoissa. Vastaavasti saman määrän riisiä ja jauhoja paino on erilainen.

Mitattuna täysin täytetty lasi sisältää 230 g riisiä. Samanlaista määrää osoittaa ohra ja hieman vähemmän hirssi (220 g).

Tattari lasissa - tilavuus

Tattari on erityisen rakastettu maassamme.Tattaripuuroa ei ole tapana syödä vain aamiaiseksi, vaan se tarjoillaan myös pääruokien lisukkeena. Siksi tilavuuden mittaaminen viistetyllä säiliöllä on erittäin kätevää.

Yksi ääriään myöten tattarilla täytetty lasi sisältää 210 g tuotetta. Linsseillä on samanlainen indikaattori.

tattari lasissa

Sokeri viistetyssä lasissa

Yksikään leivontaresepti ei ole täydellinen ilman kidesokeria. On kätevämpää mitata se tavallisella tavalla - se on nopeampaa ja helpompaa. Muista, että sinun on kaadettava se kuivaan astiaan. Märät puolet lisäävät painoa ja aiheuttavat epäasianmukaista keskittymistä ruoanlaitossa.

Kidesokeri, joka täyttää säiliön ääriään myöten, painaa 200 g.

Mannasuurimot lasissa

Mannasuurimo muistuttaa koostumukseltaan ja murenevuudeltaan kidesokeria. Siksi niiden paino on sama viistetyllä lasilla mitattuna. Mannasuurimot kulhossa on 200 g. Huomaa, että eri koostumuksen puuron valmistamiseen tarvitset hyvin pienen määrän.

mannasuurimot lasissa

Yleinen mittataulukko

Listattujen tuotteiden lisäksi keittiössämme on laaja valikoima ainesosia, jotka voidaan mitata laseissa. Toimitamme yhteenvetotaulukon määristä. Huijausarkin avulla voit valmistaa herkullisia ja terveellisiä ruokia.

BulkkituotePaino ääriään myöten täytettynä ilman luistia (g)
Vehnäjauho160
Sokeri200
Hieno suola320
Hienosokeri180
Tärkkelys180
Sitruunahappo300
Kaakao150
Unikonsiemeniä155
Kaurapuuro100
Mannasuurimot200
Hirssi rouheet220
Tattari210
Riisi230
Ohraryynit230
Ohrarouheet180
korppujauhoja (murskattuja)130

Irtotavaratuotteen tilavuus on erittäin kätevää mitata viistetyllä lasilla. Se on läsnä kaikilla innokkailla kotiäidillä keittiössä. Jos tarvitaan suuri määrä ainesosaa, tällaiset välineet ovat välttämättömiä.

Kommentit ja palaute:

Keittiössä pitäisi olla pöytävaaka - se on erittäin kätevä, eikä painoja tarvitse laskea lusikoilla.

kirjoittaja
Tamara

Pesukoneet

Imurit

Kahvinkeittimet