Miksi on haitallista säilyttää veitsiä puutelineessä ja vaihtoehtoja

Monet meistä säilyttävät veitsiä erityisessä puisessa telineessä, joka tulee yleensä ruokailuvälineiden mukana. Tämä menetelmä on kuitenkin jo pitkään ollut vanhentunut ja sitä pidetään jopa vaarallisena. Selvitetään, miksi sinun pitäisi kieltäytyä tällaisesta varastoinnista ja valita hyvä vaihtoehto.

Mikset voi säilyttää veitsiä puutelineessä?

Ensinnäkin veitsien pitäminen tällaisissa telineissä todennäköisesti tylsyttää laitteiden terät. Toiseksi ne voivat myös olla kasvualusta hiivalle, homeelle ja muille mikrobeille.

Tosiasia on, että pesun jälkeen harvat meistä pyyhkivät laitteensa kuivaksi. Ja kun asetamme ne reikiin, kosteus aiheuttaa ei-suotuisimpia seurauksia. Kapeissa halkeissa tapahtuu erittäin nopeasti bakteerien "syntymistä" ja lisääntymistä, jotka sitten (veitsen joutuessa kosketuksiin ruoan kanssa) siirtyvät erittäin turvallisesti kehoomme ja alkavat tehdä likaisia ​​tekojaan. Siksi allergiat, sairaudet ja huono terveys.

Puutelineen puhdistaminen on joskus erittäin vaikeaa, koska siinä olevat reiät ovat niin kapeita, että rakenteen sisään on lähes mahdotonta päästä. Tästä syystä kannattaa etsiä käytännöllisempi vaihtoehto ja säilyttää veitset eri tavalla kuin on tottunut.

Säilytysideoita

Vaihtoehtoja ei ole niin vähän kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää.Oikean valinta on jokaisen henkilökohtainen asia, ottaen huomioon yksilölliset mieltymykset.

Magneettinen teippi

Kätevä esine, joka kiinnittyy lähelle seinää eikä vie yhtään tilaa työtason työtasolta. Tämä menetelmä yksinkertaistaa huomattavasti veitsien käyttöä: ne ovat aina käsillä. Lisäksi avoin muotoilu takaa laitteiden erinomaisen ilmanvaihdon.

Tällaista säilytystä ei kuitenkaan kannata sijoittaa esteetön paikkaan, jos talossa on pieniä lapsia tai leikkimielisiä lemmikkejä. Lisäksi vahvat magneetit voivat edelleen vahingoittaa veitsisi teriä ajan myötä.

Magneettinen pidike

Tämä tallennusvaihtoehto on tyypiltään samanlainen kuin edellinen. Ainoa ero on, että se on jalusta, ei kisko seinällä, eli sinun on löydettävä paikka pöydältä. Säilytystila näyttää kuitenkin erittäin houkuttelevalta ja tyylikkäältä.

Haitat ovat samat - helppo pääsy lapsille ja eläimille.

Erillinen laatikko

Jos sinulla on paljon veitsiä, on parempi löytää niille erillinen laatikko ja asentaa sinne erityinen lokero. Tämä vaihtoehto on helppo toteuttaa keittiösarjan korjauksen ja vaihdon suunnitteluvaiheessa, mitä ei voida sanoa tilanteesta, kun kaikki hyllyt ovat jo muiden keittiövälineiden käytössä. Tietenkin voit harkita uudelleen tilan järjestämistä ja varata erillisen paikan veitsille.

Erityinen järjestäjä

Viime aikoina tarjottimet, joissa on täyteaine, jotka voivat olla bambu- tai muovitikkuja, ovat tulleet suosituiksi. Tällainen säilytys näyttää erittäin alkuperäiseltä keittiössä, varsinkin kun täyte on maalattu kirkkaalla värillä; se ei vain auta sisustamaan huonetta, vaan varmistaa myös veitsien ja saksien huolellisen varastoinnin, mikä pidentää merkittävästi niiden käyttöikää.

Tällaisen järjestäjän etu on kiistaton - telineet on täytetty erityisillä, ympäristöystävällisestä muovista valmistetuilla pilleillä. Se on helposti irrotettava, joten voit pestä ja desinfioida sen säännöllisesti, mikä estää homeen ilmaantumisen ja haitallisten bakteerien kehittymisen.

Voit tehdä luovia lasinaluita itse. On monia ideoita veitsen hyvin pitävän täyteaineen korvaamiseen:

• vilja;
• sushi tikkuja;
• palkokasvit;
• spagetti;
• vanhoja kirjoja.

Muuten, viimeinen vaihtoehto näyttää melko mielenkiintoiselta keittiön sisustuksessa.