Miksi et voi pestä astioita sienillä?

Joka päivä pesemme astiat, pesualtaat ja muut kodinkoneet. Näihin tarkoituksiin käytämme useimmiten erityisiä sieniä. Kaikki tietävät, että tämän työkalun käyttö ei ole kovin hygieeninen ratkaisu. Rospotrebnadzor on yleisesti kieltänyt sienten käytön astioiden pesussa ravintola-alalla. Tällaisten lausuntojen jälkeen tunnemme olomme levottomaksi, päätimme selvittää, miksi niiden käyttö voi olla vaarallista terveydelle ja miten tämä haitta voidaan minimoida?

Miksi astioiden pesu sienellä on haitallista?

Vaahtomuovisienellä on huokoinen rakenne, ja vaikka sitä puristaisi kovaa, se sisältää aina vesimolekyylejä.Käyttötiheyden vuoksi se ei ehdi kuivua kokonaan.Monet bakteerit säilyvät huoneenlämmössä, joten kosteus ja lämpö ovat erinomainen ympäristö bakteerien lisääntymiselle. Lisäksi pesuainetta jää sienien pinnalle, mikä ei myöskään ole kovin hyödyllistä ihmiskeholle. Rasvan ja ruoan jäänteisiin sekä pesuainemolekyyleihin sekoittuneita bakteereja saapuu jatkuvasti sienelle ja käy ilmi, että kun luulet peseväsi astioita, hierot vain patogeenisten mikro-organismien cocktailia lautasille tai päälle. pöytä.

Tärkeä! Tutkijat suorittivat tutkimuksen ja havaitsivat, että astianpesuvälineet ovat talon likaisin paikka. Niiden pinta sisältää enemmän bakteereja kuin wc-huuhtelupainike.Joten nyt sinun ei tarvitse syyttää vanhentunutta jogurttia ruokamyrkytyksestäsi, vaan on täysin mahdollista, että sairautesi syynä oli sieni, jolla pesit astiat ja huusit ne huonosti.

Mistä astianpesusieni on tehty?

Useimmiten sienet on valmistettu vaahtokumista, johon voidaan lisätä hioma-ainetta, joka poistaa pinttyneen lian paremmin. Tällaiset mallit ovat houkuttelevia hinnoissa, ne ovat edullisia ja kohtalaisen kestäviä.

Selluloosasta valmistettuja malleja on - tämä materiaali on ympäristöystävällisin. Tällainen materiaali ei aiheuta allergioita ja bakteerien leviäminen sen pinnalle on minimoitu, koska se eroaa rakenteeltaan merkittävästi vaahtokumista. Suurin haittapuoli on hinta, joka voi joskus olla kohtuuttoman korkea, joten kaikki rautakaupat eivät halua ostaa tällaisia ​​sieniä.

Huomio! Astianpesuvälineet valmistetaan myös muovista tai metallista – nämä vaihtoehdot ovat sitkeimpiä, mutta myös kestävimpiä, keskihintaluokkaa, eivätkä sisällä bakteereja.

On olemassa luonnollisia sieniä - ne on valmistettu luonnon sienimäisestä materiaalista, joka louhitaan meren pohjasta. Tällaiset mallit ovat kalleimpia ja eroavat rakenteeltaan: aluksi ne ovat jäykkiä, ennen käyttöä ne on kostutettava hyvin vedellä, mutta tämä on tärkein etu - luonnollisen materiaalin kosteus haihtuu nopeasti, mikä minimoi mikro-organismien lisääntymisen .

Millä sienen voi korvata?

Kuinka minimoida haitallisten mikro-organismien lisääntyminen sienen pinnalla? Helpoin tapa on käyttää sen analogeja. Astiat voidaan pestä metallisilla siileillä tai muovisienillä, mutta ne on myös käsiteltävä antibakteerisella liuoksella tai kasteltava silloin tällöin kiehuvalla vedellä.Mutta tällaisia ​​malleja ei voida käyttää herkillä pinnoilla, ne voivat helposti naarmuttaa niitä.

Isoäidimme neuvostoaikana, kun vaahtokumia käytettiin vielä ikkunoiden eristämiseen eikä astioiden pesuun, käyttivät nylonsukkahousujen palasia sieninä käärien niihin saippuaa. Jotkut olivat kekseliäisempiä ja pesi astiat kalaverkon palasilla, eikä tällainen materiaali myöskään jätä haitallisia organismeja. Nyt tämä menetelmä tuskin houkuttelee ketään.

Kuinka suojata itseäsi ja perhettäsi bakteereilta? On parasta vaihtaa sieni joka viikko, huuhdella huolellisesti poistaaksesi kaikki jäljellä oleva ruoka, rasva ja pesuaine. Pesun jälkeen astiat on myös huuhdeltava huolellisesti ja pyyhittävä paperilla tai puuvillapyyhkeellä. Jos käytät jälkimmäistä, se on myös pestävä joka päivä, 60 asteessa.

Lifehack! Tappaaksesi kaikki mahdolliset bakteerit illalla astioiden ja pesualtaan pesun jälkeen, väännä se ulos ja laita mikroaaltouuniin muutamaksi sekunniksi maksimitilaan. Sieltä saat sen melkein steriilinä. Tämä hoito kestää päivän, jonka jälkeen toista käsittely.

Nykyaikaiset kotiäidit ja tiedemiehet uskovat, että astianpesukone on paras korvike astianpesusienelle.