Keittiövälineiden vähimmäisarsenaali nuorelle kotiäidille
Jokainen kokenut kotiäiti tietää, että keittiössä tulisi olla vain kaikkein tarpeellisimmat välineet ja kodinkoneet. Mutta se on huono, jos jokin esine puuttuu. Siksi ajan myötä muodostuu optimaalinen keittiövälinesarja. Mutta mitä kokemattomien nuorten kotiäitien pitäisi tehdä tällaisessa tilanteessa? Katso alla oleva luettelo
Artikkelin sisältö
Kodinkoneiden vähimmäismäärä
Aiemmin ruoanlaitto vei paljon aikaa ja vaivaa. Mutta nykyaikaisen tekniikan kehityksen ansiosta tästä prosessista on tullut yksinkertainen ja jännittävä. Kauppojen hyllyt ovat täynnä erilaisia laitteita, jotka on suunniteltu helpottamaan uuden kotiäidin elämää. Mutta, Keittiön sotkeutumisen välttämiseksi sinun tulee ostaa vain välttämättömät asiat. Nämä sisältävät:
- Keittotaso, koska sitä on vaikea tehdä ilman hyvää liesi.
- Jääkaappi. Tarvitaan kypsennettyjen ruokien ja ostettujen tuotteiden säilytykseen.
- Monitoimikeitin. Siitä voi tulla hengenpelastaja, koska se yksinkertaistaa suuresti ruoanlaittoprosessia.
- Monitoimikone. Hän ei voi vain pilkkoa vihanneksia, vaan myös vaivata taikinaa, tehdä jauhelihaa, vatkaa munia, puristaa mehua jne.
- Uuni - erityisen arvokas leipomisen ystävien perheessä.
- Mikroaaltouuni. Se ei vain lämmitä ruokaa, vaan myös lyhentää kypsennysaikaa.
- Kahvinkeitin. Korvaamaton laite luonnonkahvin ystäville.
- Vedenkeitin tai termopotti.Tarvitaan kiehuvaan veteen.
Jos keittiössä on pieni pinta-ala tai et aio käyttää kaikkia monitoimikoneen lisälaitteita, voit ostaa budjettilaitteita, joissa on mahdollisimman vähän toimintoja ja sen lisäksi korkealaatuisen tehosekoittimen.
Mitä ilman et tule toimeen liedellä
Et voi valmistaa suosikkiruokiasi ilman ruokailuvälineitä. Siksi aloitteleva kotiäiti tarvitsee:
- Paistinpannut. On suositeltavaa ostaa useita, eri kokoisia. Iso tarvitaan munakkaan tai kalan valmistukseen. Pienempi - paistamiseen ja paistamiseen. Pannukakkujen ystävät eivät voi tulla toimeen ilman korkealaatuista valurautapaistinpannua.
- Ruukut. Voit ostaa valmiin setin, joka koostuu erikokoisista tuotteista. Tarvitset myös muhennospannun, kauhan ja suuren astian hillokkeen keittämistä tai talvivalmisteluja varten.
Vähimmäisvaatimus leivontaan
Yksinkertaisimmankin jälkiruoan tai piirakan valmistamiseksi tarvitset erikoistyökaluja. Voit toki paistaa sokerikakun pannussa, mutta leivontavälineet tekevät ruoanlaitosta paljon helpompaa ja astiat siistimpiä. Niiden valmistukseen tarvitset:
- Lomakkeet. On olemassa suuri määrä erilaisia metallista tai silikonista valmistettuja astioita, jotka ilahduttavat silmää monimuotoisina ja -kokoisina. Mukavuuden vuoksi on kuitenkin suositeltavaa ostaa ensin jousimuotoinen pannu, jossa on tarttumaton pinnoite.
- Seula. Se on tarpeen jauhojen seulomiseen, raejuuston jauhamiseen, muodostuneiden kokkarien poistamiseen kermasta.
- kaulin. Tarvitaan taikinan kaulimiseen. Se voi olla puinen, silikoni, muovi. On jopa malleja, joissa kahvat pyörivät erillään pääosasta.
- Dekantterilasi. 200 ml:n mittaamiseen voit käyttää tavallista lasia. Mutta on pidettävä mielessä, että reseptit vaativat usein esimerkiksi 70 tai 130 ml.
- Keittiövaa'at. Tietysti tarvittava määrä tuotteita voidaan ottaa "silmällä". Mutta joskus vain tarkkaa reseptiä noudattamalla saat maukkaan ruoan.
Apulaitteet ja -laitteet
Ruoanlaittoon tarvitset paitsi kattiloita ja pannuja, myös:
- raastin erilaisilla liitteillä;
- siivilä;
- kaksi leikkuulautaa;
- kauha;
- kuorinta;
- sose masher;
- useita erikokoisia kulhoja;
- kaksi tai kolme terää. On suositeltavaa ostaa vaihtoehtoja, joissa on pyöristetty reuna, koska litteät tuotteet leikkaavat ruokaa;
- veitset. Sinun ei pitäisi ostaa suuria määriä - olkoon se yksi universaali tuote, mutta erinomainen laatu.
Kun valitset tarvittavia keittiövälineitä ja -laitteita, sinun tulee ottaa huomioon useita tekijöitä. Tarvittavien astioiden määrä riippuu perheen koosta. Nuorelle perheelle, jolla ei ole lapsia, vähimmäismäärä keittiövälineitä riittää. Myös materiaalia kannattaa harkita. On suositeltavaa ostaa ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat sekä valuraudasta ja teflonista valmistetut paistinpannut tarttumattomalla pinnoitteella.
Älä unohda, että kaikkien astioiden tulee olla käteviä, koska oikeat keittiövälineet voivat hyödyttää koko perhettä monien vuosien ajan.