Kumpi kinkku on parempi

Kinkku on herkku, jonka historia ulottuu satojen vuosien taakse, tai tarkemmin sanottuna sitä nautittiin 1. vuosisadalla eKr. e. Sen valmistustekniikka on edelleen ajankohtainen. Voit hemmotella itseäsi tällä tuotteella käymättä kaupassa, vaan yksinkertaisesti käyttämällä kinkkukonetta. Tämän laitteen avulla voit saada laadukkaita ja maukkaita, ja mikä tärkeintä, luonnollisia keitettyjä sianlihaa, makkaraa ja vastaavia tuotteita kotona. Markkinoilla on monia samanlaisia ​​tuotteita, eivätkä kaikki täytä ilmoitettuja ominaisuuksia tai sovellu käyttöön. Tästä syystä sinun tulee ehdottomasti selvittää ennen ostamista, mikä kinkkukone on parempi?

Mikä on kinkkukone ja miten se toimii?

Kinkkuvalmistajan rakennetta ei voida kutsua monimutkaiseksi - se on neliömäinen tai pyöreä astia, jonka sisään tuote asetetaan ja puristetaan päätykappaleilla. Tarvittava paine saadaan aikaan jousilla, jotka kiinnittävät yläkannen.

Toimintaperiaate on paistaa ja kypsentää pinottuja luonnontuotteita, mikä antaa kinkulle mehukkuutta ja sanoinkuvaamattoman maun. Ruoanlaittoon tulee käyttää vähintään 5 litran astiaa - monitoimikeitin, uuni, kiertoilmauuni tai tavallinen kattila. Kinkkukeittimen edut:

• uudelleen käytettävä;
• tuotteen luonnollisuus - valitset ja asetat ainesosat itse;
• edullisempi valmistus verrattuna kuoressa oleviin makkaroihin;
• laaja valikoima käytettyjä ainesosia - voit käyttää siipikarjaa, sianlihaa, naudanlihaa, kaneja jne. sekoittamalla sitä ja lisäämällä erilaisia ​​mausteita;
• säästää rahaa - kilon kotitekoisen kinkun hinta on paljon halvempi kuin kilon kaupasta ostettua kinkkua.

Merkittäviä haittoja ei ole, mutta jotkut omistajat huomauttavat, että ajan myötä tuotteen pinnalle voi ilmaantua korroosiota, mutta tämä johtuu todennäköisesti käyttö- ja huoltosääntöjen rikkomisesta. Lisäksi tuloksena olevan tuotteen säilyttäminen ei ole helppoa, koska siinä ei ole kuorta, mutta tällaisiin tarkoituksiin voit käyttää tavallista kalvoa.

Millainen kinkkukoneen tulisi olla kotiruokaa varten?

Jos päätät ostaa kinkkukoneen, sinun tulee välittömästi hylätä halpoja tai vanhentuneita malleja, koska saatat olla pettynyt käytön aikana. Budjettituotteille on ominaista pullojen ja kansien reunojen huono käsittely, joihin voit helposti leikata itsesi, tiiviyden puute ja mahdollisuus mehun vuotamiseen kypsennysprosessin aikana. Lisäksi vanhojen mallien muotoilu tekee valmiin kinkun poistamisesta hankalaa.

Toinen asia on nykyaikaiset tuotteet, joiden materiaalit ovat ruostumatonta terästä tai elintarvikelaatuista ympäristöystävällistä muovia, joka kestää korkeita lämpötiloja. Niiden reunat on puhdistettava ja kiillotettava, eikä jousien ja rungon välillä ole kosketusta. Uudet kinkkukeittimien mallit ovat kalliimpia, mutta niistä voi turvallisesti valmistaa lapsille pastekeita, terveellisiä ja maukkaita lihasoseita.

TOP 3 kinkkukonetta kotiin

Esitetyt kinkkuvalmistajat erottuvat laadustaan ​​ja kestävyydestään, minkä vahvistavat lukuisat kuluttajaarviot. Joten parhaat tuotteet tunnustetaan:

1. Tescoma Presto. Tšekkiläinen yritys tunnetaan tuotteidensa laadusta, tuotannossa käytettyjen materiaalien kestävyydestä ja ympäristöystävällisyydestä sekä harkitusta suunnittelusta. Mitä tulee tämän merkin kinkkuvalmistajaan, siinä on yhdistetty muotoilu - ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, jonka sisällä on muovisäiliö. Valmistaja on tarjonnut suojan ylikuumenemiselta jalkojen silikonisisäkkeiden takia. Tuote on helppo poistaa kypsennyksen lopussa, koska astia laajenee hieman ylhäältä. Tuotteen haittoja ovat sen vaatimaton kapasiteetti - 1,1 kg jauhelihaa sekä monien kuluttajien epäluottamus muovia kohtaan sen korkeasta laadusta huolimatta.
2. Redmond RHP-M02. Kiinalainen valmistaja tunnetaan tuotteistaan, joten tämä kinkkumerkki herättää välittömästi luottamusta. Laitteen etuja ovat: kestävän teräksen käyttö materiaalina ja 1,5 litran tilavuus sekä 5 vuoden takuu. Suunnittelu on hyvin harkittu - 4 jousta painavat tasaisesti yläkantta estäen vääristymisen, ja syvät urat mahdollistavat tuotteen tilavuuden joustavan säätämisen. On vain yksi miinus - kustannukset ovat korkeammat kilpailijoihinsa verrattuna, mutta se on täysin perusteltua kinkunvalmistajan omistajien mukaan.
3. Endever Skyline HM 004. Myös kiinalaisen yrityksen tuote, jolla on 5 vuoden takuu ja joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Säiliön tilavuus on 1,5 l, valmiin tuotteen tilavuus 1,4 l. Halvin kinkkukone, mutta vaatii samalla jonkin verran käyttöä.Se ei ole ilmatiivis, joten vuoraa pohja ensin foliolla tai laita sisään leivinholkki. Kansi on kiinnitetty 3 jousella, mikä riittää antamaan vaaditun paineen. Kinkunvalmistajalla ei ole erityisiä haittoja, paitsi tiivistyksen tarve.

Kaikkien tuotteiden hoito on sama - käytön jälkeen kinkkukone tulee pestä pesuaineella ja laittaa sitten kuivausrumpuun. Voit myös käyttää astianpesukonetta.

Siten kaikki kinkkuvalmistajat ovat samanlaisia ​​​​toistensa kanssa ja eroavat vain suunnitteluominaisuuksista ja kustannuksista. Jotta voit valita oikean, sinun on päätettävä valmistettavista tuotteista, niiden määrästä ja tuotteen halutusta materiaalista, koska kaikki eivät suostu käyttämään elintarvikemuovia.