Mikä on termopotti, sen tarkoitus
Monet kuvaavat termopottia eräänlaisena vedenkeittimen, termospullon ja samovaarin hybridiksi. En voi sanoa, että tämä kuvaus olisi väärä. Tämä japanilainen keksintö itse asiassa lämmittää vettä, kuten vedenkeitin. Se ylläpitää myös nesteen lämpötilaa, kuten termospullo. No, kaataaksesi kiehuvaa vettä kuppiin, sinun ei tarvitse nostaa laitetta, sinun tarvitsee vain painaa painiketta, joka tuo tahattomasti muistoja samovaarhanasta. Mutta tähän yhtäläisyydet termopotin ja edellä mainitun kolmion välillä päättyvät ja erot alkavat.
Artikkelin sisältö
Termopotin tarkoitus
Ymmärtääksesi, mikä sai japanilaiset keksimään tämän ihmeen, sinun on vain muistettava, millä kunnioituksella nämä ihmiset kohtelevat teeseremonioita. Juuri he määrittelivät kuuman veden optimaalisen lämpötilan erityyppisten teen valmistusta varten, minkä ansiosta voit vapauttaa juoman täyden potentiaalin. Tiesitkö esimerkiksi, että vihreää teetä tulisi keittää noin 80 °C:n lämpötilassa ja mustalle teelle 92-95 °C on ihanteellinen?
Kuvittele nyt japanilainen, joka odottaa kiehuvan veden jäähtymistä haluttuun lämpötilaan seisoen vedenkeittimen lähellä lämpömittari käsissään. Uskomaton näky, eikö? Mutta et voi nähdä sitä todellisuudessa, koska se on olemassa laite, jonka avulla voit lämmittää veden haluttuun lämpötilaan ja ylläpitää tätä lämpötilaa niin kauan kuin halutaan - ja tämä on termopotti.
Termopotin suunnitteluominaisuudet
Aloitetaan tutustuminen vesilämmityselementtiin - lämmityselementtiA. Sen erottuva piirre on sen suhteellisen pieni teho, joka ei ylitä 1000 wattia (yleensä 500-800 wattia), mikä on vähintään puolet keskimääräisestä vedenkeittimestä. Lisäksi joissakin termopottimalleissa on sisäänrakennettu kaksi lämmityselementtiä kerralla, jolloin voit samanaikaisesti ylläpitää erilaisia veden lämpötiloja laitteen yksittäisissä säiliöissä (kyllä, sellaisia vaihtoehtoja on).
Lämmityselementtien toimintaa säädellään lämpötila-anturit. Niiden ansiosta on mahdollista lämmittää vesi haluttuun lämpötilaan ilman keittämistä tai ylläpitää tiettyä lämpötilaa. Mutta "lämmitin-anturi" -duetto olisi liian pieni takaamaan termopotin optimaalisen toiminnan, koska jatkuvasti päällä oleva lämmityselementti kuluttaisi jopa suhteellisen pienellä teholla liikaa sähköä.
Tästä syystä termopotti kaksinkertaiset seinät, melkein kuin termospullo. Näiden seinien välinen ilma rajoittaa lämmönsiirtoa sisäisestä säiliöstä, jolloin voit säilyttää lämmön pidempään. Ei niin kauan kuin termospullossa, jossa on tyhjiö seinien välissä, mutta silti paljon pidempi kuin tavallinen vedenkeitin.
Lämpötilan ylläpito riippuu myös lämmitetyn veden määrästä: mitä enemmän vettä on, sitä kauemmin sen jäähtyminen kestää. Joten älä ihmettele kapasiteettia termopotteja, joista pienimmät on suunniteltu 2,2 litralle vettä. Optimaalinen säiliön tilavuus on 3-5 litraa.
Mutta suuri tilavuus ei tuo vain etuja: edes ahkera japanilainen ei haluaisi nostaa tätä tilaa vievää ja raskasta rakennetta yhden kupillisen teetä varten. Joten sinun ei pitäisi yllättyä läsnäolosta vesipumput. Se voi olla mekaaninen tai sähköinen, mutta joka tapauksessa sen avulla voit kaataa kuumaa vettä hanan alle sijoitettuun astiaan siirtämättä raskasta termopottia paikaltaan.
Termopotin perus- ja lisätoiminnot
Tämän tekniikan tärkeimpiä tehtäviä ovat vain veden lämmitys ja halutun lämpötilan ylläpitäminen. Tätä tarkoitusta varten laitetta on täydennettävä termostaatilla. Mutta tätä perustaa voidaan jo täydentää eri suojaustasot:
- termopotin käynnistämisestä tyhjällä säiliöllä;
- manuaalisen tai sähköpumpun vahingossa painamisesta;
- automaattisesta kiehumisen alkamisesta, kun se on kytketty verkkoon;
- painikkeiden painamisesta keittämisen aikana.
Myös termopotti on usein täydennetty elementeillä, jotka lisäävät käyttöä, jotka sisältävät:
- useita tapoja kaataa vettä;
- 360° kierto;
- kestävä kahva laitteen siirtämiseen;
- mitta-asteikko;
- näytön taustavalo;
- summeri;
- sisäänrakennettu ajastin ja viivästetty käynnistystoiminto.
Niille, joille tämä ei riitä, jotkut termopottimallit voivat olla tyytyväisiä sisäänrakennetulla suodattimella, säiliön hiilipinnoitteella ja itsepuhdistustoiminnolla. Mutta se on tärkeää ymmärtää kun valitset tällaisia laitteita, sinun on kiinnitettävä huomiota vain sinulle tärkeisiin toimintoihin ja vaihtoehtoihin, koska yhdelläkään markkinoilla olevista vaihtoehdoista ei ole täydellistä luetteloa yllä kuvatuista ominaisuuksista.