Millaisia mehupuristimia on olemassa?
Moderni valikoima mehupuristimia vihanneksille ja hedelmille voi hämmästyttää jopa nirsoimman kuluttajan. Mutta valitettavasti useimmat käyttäjät tietävät vain kahdentyyppisten mehujen valmistuslaitteiden olemassaolosta: ruuvi ja keskipako. Mutta laitteita on suuruusluokkaa enemmän, ne eroavat toiminnallisuudesta ja toimintaperiaatteista.
Ja kun tiedät kunkin laitteen ominaisuudet, voit valita optimaalisen mallin, minkä vuoksi päätimme kiinnittää erityistä huomiota tähän ongelmaan tämän päivän artikkelissa.
Artikkelin sisältö
Mehupuristimien tyypit niiden suunnittelun mukaan
Millaisia mehupuristimia on olemassa? Toimintaperiaatteensa perusteella ne on jaettu kolmeen pääluokkaan:- käsikirja;
- Mekaaninen;
- Sähköinen.
- Ei sähkön kulutusta;
- Kaikki vitamiinit ja hyödylliset ominaisuudet säilyvät;
- Käytön aikana ei kuulu melua;
- Linkouslaatu on lähellä maksimitasoa.
Sähköinen. Esitetyt laitteet on varustettu pienellä moottorilla ja toimivat sähköverkosta. Ihmisen tarvitsee vain lisätä päivittäistavarat, käynnistää laite ja nauttia herkullisesta juomasta. Suuri teho tarjoaa näille laitteille suuren toimintanopeuden, mutta:
- Ne kuumenevat nopeasti, minkä vuoksi säännölliset tauot ovat tarpeen;
- Liiallisessa kuormituksessa moottori voi rikkoutua;
- Sähköä kuluu, mikä aiheuttaa lisähävikkiä.
Mekaaninen. Nämä laitteet tuottavat mehua erityisten mekanismien avulla. Mutta sähköverkkoon kytkemistä ei vaadita, mikä on yksi tärkeimmistä eduista. Esimerkki tällaisesta mehupuristimesta on laite, joka toimii lihamyllyn periaatteella. Hedelmät kierretään erityisen spiraalin läpi vipuun kohdistuvien voimien ansiosta, ja tuloksena oleva mehu on herkullista, runsaasti vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita.
Toimintaperiaate
Tämä luokittelu perustuu puristusmenetelmään. Laitteita on kahta tyyppiä: mehupuristimet: kierukka ja keskipako.- Suuri nopeus;
- Kova melu käytön aikana;
- Edulliseen hintaan.
Tärkeä! Koska juoma joutuu kosketuksiin hapen kanssa kypsennysprosessin aikana, se on juotava välittömästi valmistuksen jälkeen. Suurin säilytysaika ilman hyödyllisten ominaisuuksien menetystä on 30 minuuttia.
Ruuvi. Nämä mallit ovat joko manuaalisia tai sähköisiä ja saavat virtansa verkosta. Hedelmät murskataan ruuveilla. Tällaisten mallien ominaispiirteitä ovat:
- hidas työ;
- Pieni melu;
- Monipuolisuus.
Lisäksi valmistettu mehu soveltuu kulutukseen 48 tunnin sisällä, ja se voidaan myös säilöä talveksi.
Myös kierukkamehupuristimien omistajat voivat käyttää niitä paitsi vitamiinijuomien valmistukseen. Erikoisvarusteilla voit valmistaa jauhelihaa, pastaa tai kotitekoista makkaraa.
Soveltamisala
Tässä luokituksessa voidaan erottaa kolme pääaluetta:
- Kotona;
- Professional juicers;
- Teolliseen käyttöön.
- Kotitalousmallit ovat yleisin vaihtoehto. Ne on tarkoitettu päivittäiseen käyttöön ja ne on suunniteltu keskimääräisille 3-5 hengen perheille. Käytetään pienten hedelmämäärien käsittelyyn.
- Ammattimainen - käytetään ravintoloissa. Näille laitteille on ominaista suuri teho ja korkea toimintanopeus. Erottavia ominaisuuksia ovat esteettinen muotoilu ja erittäin korkea hinta.
- Teollinen - käytetään hedelmien jalostukseen teollisessa mittakaavassa. Tuottavuus ja nopeus ovat lähellä maksimitasoja.
Tarkoituksen mukaan
Kaikki mehupuristimet voidaan jakaa luokkiin käsittelyä varten:
- sitrushedelmät;
- Kovat hedelmät;
- Hedelmät siemenillä.
- Sitrus. Nämä mallit on suunniteltu mandariinien, sitruunoiden, appelsiinien jne. käsittelyyn. Niillä on pieni teho ja kompaktit mitat. Mehu saadaan erityisen veitsen ansiosta, jossa on uurrettu pinta.
- Kovia hedelmiä. Tällaisilla laitteilla on suuri teho ja niiden avulla voit saada mehua omenoista, porkkanoista, sellereistä ja vastaavista hedelmistä.
- Hedelmät siemenillä. Erikoislaitteet eivät riko eivätkä estä siemeniä joutumasta juomaan.
Lisäksi on olemassa universaaleja malleja, jotka selviävät kaikentyyppisistä hedelmistä ja ilahduttavat kuluttajia laajalla toiminnallisuudella.
