Kuinka valita painekattila
Jokainen kotiäiti haaveilee valmistaa kulinaarisia mestariteoksia mahdollisimman nopeasti ja ilahduttaa kotitalouttaan. Ja onneksi kypsennysprosessia voidaan nopeuttaa. Kaikki mitä tarvitset on ostaa laite nimeltä painekattila.
Mutta minkä merkkisiä tuotteita kannattaa suosia ja minkä tyyppinen painekattila kannattaa valita ruoan valmistukseen? Puhumme tästä alla olevassa materiaalissa.
Artikkelin sisältö
Painekattiloiden päätyypit
Kuinka valita oikea painekattila? Laitteet on jaettu mekaanisiin ja sähköisiin malleihin. Ei vain ulkonäkö ja hinta, vaan myös kypsennysprosessi riippuvat valitusta tyypistä.
- Mekaaniset mallit on muotoiltu tavallisiksi pannuiksi, joita käytämme joka päivä keittiössä. Mutta eroja on silti useita. Nykyaikaisissa malleissa on höyrynpaineilmaisin, kannen lukitusjärjestelmä ja mahdollisuus valita painetaso käytettävän tuotteen mukaan. Mutta tällaiset mallit eivät sovellu kaikille uuneille. Esimerkiksi kun käytät painekattilaa induktioliedellä, sinun on hankattava tahrat pois.
- Mutta sähkömallit valmistavat ruokaa automaattisesti. Sinun tarvitsee vain määrittää lautasen tyyppi ja käynnistää laite. Suurin osa näistä laitteista kuuluu monitoimilaitteiden luokkaan. Lisäksi sähköiset painekattilat tarjoavat monia muita etuja.Esimerkiksi viivetoiminto aktivoitumiseen tai höyrytettyjen tuotteiden lämmitykseen ennen kypsennyksen aloittamista.
Kaasulieden painekattilan valinnan ominaisuudet
Kuinka valita painekattila kaasuliesille? Kaasuliedelle sopivat alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä valmistetut laitteet. Samalla on tarpeen kiinnittää huomiota tällaisiin tekijöihin.
- Äänenvoimakkuus. 3–5 hengen perheelle riittää 5 litran tilavuus.
- Tehoa. Tämän luvun tulisi olla 1-1,5 kW. Kaikki riippuu laitteen äänenvoimakkuudesta.
- Venttiili. Höyrynpoistoventtiili on olennainen osa jokaista mallia. Tässä tapauksessa venttiilin tulee sijaita sekä astian toisella että toisella puolella.
- Katseluikkuna. Sen läsnäolon avulla voit hallita ruoanlaittoa alusta loppuun.
- Astioiden höyrytyskulhojen saatavuus. Tämä on miellyttävä lisä terveellisen ruokavalion ystäville tai terapeuttista ruokavaliota noudattaville.
- Lämmönkestävät kahvat. Tärkeä tekijä suurille aluksille. Niiden kantaminen on erittäin hankalaa, ja siksi ilman lämmönkestäviä kahvoja palovamman todennäköisyys on lähellä maksimimerkkiä.
Valmistajien tapaaminen
Kuinka valita painekattila? Sitä ostaessaan kuluttajat ovat myös kiinnostuneita siitä, mikä yritys on valmistanut haluamansa mallin. Kalleimmat laitteet valmistavat Fissler, Silit ja Cristel. Mutta sinun pitäisi ymmärtää, että laitteiden laatu on korkea. Lisäksi jokaisessa mallissa on useita moderneja ominaisuuksia, ja niissä on ainutlaatuinen muotoilu.
Tärkeä! Ja keski- ja budjettihintasegmenttien edustajia ovat "Redmond", "Panasonic", "Moulinex" tuotemerkkien tuotteet. Mallien hinta alkaa 3500 ruplasta.
Mutta on myös venäläisten yritysten valmistamia halvempia analogeja.Näihin kuuluu Varya-painekattila, jonka avulla voit valmistaa erilaisia ruokia. Sen hinta on vain 1200 ruplaa.
