Mikä kaasuliesi valita

Kaasuliedellä on enemmän etuja sähköiseen verrattuna sekä hinnan että toiminnan suhteen. Kaasulieden optimaalinen valinta riippuu monista tekijöistä: keittiön koosta, perheenjäsenten lukumäärästä, halutusta suunnittelusta ja toimivuudesta.

Mikä kaasuliesi valita keittiöön

Kaikki nykyaikaiset kaasuliesi on jaettu kolmeen tyyppiin:

1. Liesi ilman uunia.
2. Liesi uunilla.
3. Yhdistelmäliesi - siinä on sekä kaasu- että sähköpolttimet.

Markkinoilla oleva valikoima tuotteita antaa meille mahdollisuuden tyydyttää kaikki asiakkaan tarpeet ja toiveet. Siksi, jotta valinnassa ei tehdä virhettä, on otettava huomioon kaikki valintakriteerit.

Optimaalinen koko

Hinnan lisäksi yksi järkevän valinnan perusmerkkejä on keittiön koon määräämä lieden koko. Kaasulieden vakiomitat ovat seuraavat:

1. Korkeus: 85 cm Joissakin malleissa on erityiset jalat, joiden avulla voit muuttaa tätä figuuria.
2. Syvyys: 50-60 cm Tämä on vakiokoko, joka on suunniteltu klassiseen keittiön työtasoon. Laatat, joiden syvyys on 60 cm, ovat yleisempiä.
3. Leveys: 30-90 cm Riippuu polttimien lukumäärästä.

Pintaominaisuudet ja muotoilu

Ei vain sen käyttöikä, vaan myös helppokäyttöisyys sekä huolto-ominaisuudet riippuvat pintamateriaalista, josta kaasuliesi on valmistettu. Työtaso voi olla emaloitua tai ruostumatonta terästä, karkaistua lasia ja lasikeramiikkaa. Edullisin vaihtoehto on emaloitu teräs - se kestää kaikki puhdistusaineet, mutta ulkonäön vuoksi se ei sovi kaikkiin sisätiloihin. Ruostumaton teräs on klassinen materiaali keittotasojen pinnoille. Ne ovat erittäin käytännöllisiä, kestävät iskuja ja kemikaaleja, mutta ne voivat naarmuuntua puhdistuksen aikana ja ovat alttiita juoville. Suunnittelu on huomaamaton ja sopii kaikkiin keittiöihin. Karkaistu lasi on halvempaa kuin lasikeramiikka, mutta sen suorituskyky on myös huonompi. Lasi on alttiina usein reunavaurioille, ja sitä on melko vaikea ylläpitää; kaikki kypsennysprosessin jäljet ​​näkyvät siinä. Lasikeramiikka on yksi kalleimmista keittotasojen materiaaleista. Tämä takka näyttää erittäin tyylikkäältä ja edustavalta. Lasikeramiikka on iskunkestävää ja kestävää, mutta vaatii huolellista ja huolellista ei-hankaavien pesuaineiden valintaa.

Polttimien lukumäärä ja koko

Nykyaikaiset valmistajat ovat parantaneet klassisia polttimia muuttamalla niiden muotoa ja toimintaperiaatetta. Kaasuliedissä voi olla 1-5 poltinta. Heidän lukumääränsä riippuu perheen koosta. Joten yhdelle tai kahdelle hengelle riittää 2 poltinta, tai jos perhe syö enimmäkseen kodin ulkopuolella, ei myöskään tarvitse asentaa isoa liettä. Jos perheessä on 3-4 henkilöä, niin optimaalinen valinta olisi 4 poltinta, joista yksi on minimaalisella teholla, 2 keskitasoa ja 1 korkea.Pieni poltin soveltuu ruoan lämmittämiseen tai pienten ruokamäärien valmistukseen, kun taas iso poltin nopeaan ja korkeaan lämpöön.

Myös polttimien muoto on muuttunut uusimmissa malleissa. Ne voivat olla kolmion muotoisia, soikeita ja jopa monikulmioita, joten voit sovittaa ne mihin tahansa keittiön sisustukseen.

Tärkeä! Myös polttimet, joissa liekki asetetaan 2, 3 tai 4 ympyrään, ovat yleistymässä. Tämä poltin lämpenee erittäin nopeasti ja tasaisesti ja on tehokkain kaikista polttimista. Kiinalaisen tai japanilaisen keittiön ystävät pitävät niitä parempana.

Uunin tyyppi

Kaasulieden uunit voivat olla joko kaasu- tai sähkökäyttöisiä. Kaasuuunit ovat yleisimpiä ja yksinkertaisimpia malleja. Tämä uuni lämpenee nopeammin ja kaasun käyttö on halvempaa kuin sähkö. Mutta tällaisen uunin suurin haittapuoli on, että lämmitys tapahtuu epätasaisesti, koska polttimet sijaitsevat pohjassa eivätkä voi lämmittää tuotetta tasaisesti ja kaikilta puolilta. Lisäksi sähköuuneissa on erinomaiset ominaisuudet. Esimerkiksi uunien lämpötilan tarkkuuden ja vakauden valvonta mahdollistaa lämpötilan säätämisen vain 5 asteen häiriöllä.

Uunit on myös yleensä varustettu kaksoislasilla palovammojen estämiseksi. Seinien pakkojäähdytystoiminto huolehtii huonekalujen turvallisuudesta, johon se on rakennettu. Olisi myös hyödyllistä estää se vahingossa aktivoitumiselta, mikä on erityisen tärkeää pienten lasten perheille. Kiertoilma-, grilli- ja sylkitoiminnot ovat ominaisia ​​melkein kaikille uunimalleille. Kalliimpia vaihtoehtoja ovat myös uunin käyttö mikroaaltouunina ruoan sulattamiseen ja kuivaamiseen.

Ohjaus

Kaasuliedet eroavat ohjaustyypistä:

1) Mekaaninen;

2) Sähköinen.

Mekaaninen ohjaus on paljon yksinkertaisempaa, ei vaadi lisäohjeiden tutkimista, ei ole riippuvainen sähköstä ja on kestävämpi. Lisäksi se on vaatimaton hoidossa. Toisaalta mekaanisella ohjauksella ei voi asettaa tiettyä lämpötilaa sekä uunille että polttimille.

Elektroninen ohjaus on ensinnäkin kalliimpaa kuin mekaaninen ohjaus. Se vaatii oppimista, ei toimi sähkökatkoksen aikana ja on melko helppo rikkoa. Mutta elektronisesti ohjattu liesi näyttää paljon kunnioitettavammalta ja nykyaikaisemmalta, samalla kun se avaa uusia mahdollisuuksia ruoanlaittoon, jolloin voit asettaa tietyn lämpötilan, ajastimen ja valmiusilmoituksen.

Innovatiiviset ominaisuudet

Kaasuliedet ovat myös astuneet korkean teknologian aikakauteen. Uusimpien ihmisten elämää helpottavien toimintojen joukossa kannattaa nostaa esiin sähköinen sytytys, ajastin ja vuotojen valvonta. Sähkösytytyksen ansiosta et lyödä tulitikkua polttimen päälle, vaan sytyttää sen tavallisella kahvan kääntämisellä. Kaasunohjaustoiminnosta ja sähkösytytyksestä on tulossa vakio. Se auttaa estämään kaasuvuodon, jos liekki sammuu jostain syystä.

Jos astia vaatii pitkäaikaista lämpökäsittelyä ilman pakollista ohjausta, ajastintoiminto on hyödyllinen, joka sammuttaa polttimen tietyllä hetkellä ja antaa sinun kypsentää tuotteen täydellisesti. Uunin valaistuksen mukavuutta tuskin voi yliarvioida. Hyvin usein on tarpeen ohjata keittoprosessia visuaalisesti. Sen sijaan, että avaat jatkuvasti ovea ja muutat kypsennystilaa, voit yksinkertaisesti kytkeä taustavalon päälle ja arvioida tuloksen.

Lihan ystävät arvostavat grillitoimintoa.Tämän innovaation ansiosta tuote paistetaan tasaisemmin ja käsitellään avotulella, mitä ei voida saavuttaa perinteisessä uunissa. Kalliimmissa malleissa on sylke.

Huono lämmöneristys pilaa kiukaan käyttökokemuksen suuresti: se tarkoittaa kohoamatonta taikinaa, paistamattomia piirakoita, vaurioituneita huonekaluja ja suurta palovammojen todennäköisyyttä. Nykyaikaiset mallit on usein varustettu lämpöeristyslevyillä, mikä välttää monia ongelmia. Lisäksi uunin luukku on valmistettu kaksois- tai kolminkertaisesta lasista, mikä vähentää palovammojen riskiä.

Kaasulieden valinta riippuu useista tekijöistä. Optimaalisen vaihtoehdon tulee tyydyttää sekä materiaalinäkökohta että helppokäyttöisyys ja sopia keittiön sisustukseen. Nykyaikaiset valmistajat pyrkivät luomaan ihanteellisen laitteen kaikille.