Kuinka käyttää induktioliesi
Induktioliedet tai -paneelit ovat tulosta perinteisten keittiökoneiden kehityksestä. Niiden tärkein ero muihin on työperiaatteessa. Jos kaasukäyttöisellä liedellä kaikki on selvää, kaasupolttoaineen palaminen johtaa astioiden ja niihin laitetun ruoan kuumenemiseen. Sähköuunissa lämmitys tapahtuu johtuen siitä, että lämmityselementin läpi kulkeva sähkövirta tuottaa tietyn määrän lämpöenergiaa.
Artikkelin sisältö
Induktiolieden toimintaperiaate
Induktiivinen paneeli toimii perustuen muihin fysikaalisiin ilmiöihin. Kypsennys tällaisilla laitteilla suoritetaan induktiolla. Induktiivisen käämin kierrosten läpi kulkeva virta muunnetaan vaihtomagneettikenttään. Se lämmittää astiat syntyvän pyörrekentän ansiosta.
Kuinka käyttää induktioliesi oikein
Jotta takka toimisi pitkään ja ilman ongelmia, käyttäjä tarvitsee vain yhden asian - noudattaa tiukasti käyttöohjeessa annettuja vaatimuksia. Tässä asiakirjassa kuvataan menetelmä mallin asennuspaikan valitsemiseksi, sen käynnistäminen ja käyttö.
Kuinka liittää liesi
Päätyökalu, jota tarvitaan laitteen liittämiseen verkkoon, on ruuvimeisseli. Jos haluat muodostaa yhteyden suoraan, sinun on ostettava tietty määrä kolmijohtimista virtajohtoa. Useimmiten käytetään kaapelia, jonka poikkileikkaus on 4-6 neliömetriä. mm. Tämän kaapelin pituuden tulee olla riittävä saavuttaakseen paneelin liitäntäpisteen. Pääsääntöisesti 4-johtiminen kaapeli sisältyy pakkaukseen. 2 johtoa, ruskea ja musta, ovat vaiheita, sininen johto on "0" ja keltavihreä johto on maadoitettu. Johtojen päät on kuorittava. Tuotteen takapuolella on kampa, johon kuoritut johdot asennetaan. Vapaa pää on liitettävä talon sähköverkkoon.
Kuinka käynnistää induktioliesi
Joten paneeli on kytketty verkkoon. Kun tämä prosessi on valmis, jotkin mallit ilmoittavat, että kaikki etenee normaalisti ja paneeli voidaan kytkeä päälle.
Ohjauspaneelissa on yleensä "start/stop" -painike, jonka painaminen käynnistää laitteen.
- Käynnistyksen ja käytön perusteet.
Ennen työn aloittamista on järkevää puhdistaa pinta pakkausjäämistä ja valmistuksen jälkeen mahdollisesti jääneistä liimajäämistä. Muuten, ensimmäisten minuuttien aikana se voi haista palaneelta kumilta. Mutta turhaan murehtia ei tarvitse, tämä epämiellyttävä henki lähtee pian.
- Keittoalueiden kytkeminen päälle.
Jokaiselle yksittäiselle vyöhykkeelle on erilliset painikkeet ohjauspaneelissa, lisäksi joissakin malleissa on erilliset säätimet. Teho voidaan asettaa välillä 0 - 9.
Käyttöohjeissa kuvataan yksityiskohtaisesti, mitkä tehotilat ovat optimaaliset keittämiseen ja mitkä lämmitykseen tai suoraan kypsentämiseen.
Kuinka sammuttaa induktioliesi oikein
Kypsennyksen päätyttyä paneeli on sammutettava. Voit tehdä tämän painamalla käynnistys-/pysäytyspainiketta tai odottaa tietyn ajan, jonka jälkeen paneeli itse siirtyy valmiustilaan.
Kuinka valmistaa ruokaa induktioliedellä
Ruoan valmistamiseksi sinun on valmistettava tarvittavat tuotteet ja tietysti ruoat, lisää siitä alla.
Keittoastioiden valinta induktioliedelle
Soveltuu ruoanlaittoon induktiouuneissa käytä ferromagneettisista materiaaleista valmistettuja erikoisvälineitä. Tämän määrää sen toiminnan taustalla oleva fysikaalinen periaate. Pyörrevirrat, jotka synnyttävät lämpöä keittoastioissa, ovat tehokkaimpia ferromagneettisissa astioissa. Jos kuluttaja ei halua käyttää rahaa uusien ruokien ostamiseen, voit ostaa adapterin, valmistettu levyn muodossa ja asetettu polttimelle, joten voit käyttää tuttuja keittiövälineitä (lasi, alumiini jne.). Tämä sovitin ottaa vastaan pyörrevirtojen toiminnan ja lämpenee siirtäen lämpöä siihen asennettuihin astioihin.
TÄRKEÄ!
SAATTAA SAATTAA, SOVELTOKO VALITTU RUOKISTUSLUONNE KÄYTTÖÖN INDUKTIOUUNIESSA, VAI EI TAVOINEN MAGNETTI AUTTA. RIITTÄVÄÄ TOIDA SE ASTIAN PÄÄLLE, JA JOS SE TARPEE, SITÄ välinettä VOIDAAN KÄYTTÄÄ RUOKINTAAN TÄLLAISELLA LAITTEELLE.
Paras ratkaisu on käyttää paksupohjaisia astioita.
Moodin ymmärtäminen
Kypsennysprosessin helpottamiseksi valmistajat yrittävät asentaa enemmän toimintoja, ja jotkut niistä voivat itse asiassa tuoda tiettyjä etuja. Esimerkiksi Booster-toiminto, jonka avulla voit siirtää tehoa polttimesta polttimeen. Sen avulla on mahdollista ottaa energiaa ilmaisesta polttimesta. Näin voit valmistaa ruokaa hieman nopeammin.
Lämmin tila – sen läsnäolo mahdollistaa kypsennetyn ruoan jättämisen liedelle, eikä se pysty jäähtymään pitkään aikaan.
Hätäpysäytys Se toimii, kun nestettä pääsee keittotasolle. Tämän seurauksena kaikki polttimet sammuvat.
Jotkut mallit tarjoavat käyttäjille erilaisia tiloja, joiden avulla he voivat kypsentää sieniä tai hautua.
Kuinka avata induktioliesi
Joissakin tapauksissa on tarpeen estää liesi esimerkiksi pienten lasten ulottuvilta, jotka voivat leikkiä ohjauspaneelilla. Etupaneelissa voi olla painike, jossa on kuva lukosta. Sen painamisen jälkeen kiukaan ohjaus lukittuu. Jos haluat sammuttaa sen, sinun on painettava kahta painiketta samanaikaisesti, yleensä nämä ovat "plus"- ja "miinus"-painikkeet, painamisen jälkeen sinun on odotettava tietty aika.
Induktioliedellä kypsennyksen ominaisuudet
Yksi induktiolieden pääominaisuuksista on sen kypsennysnopeus. Jokainen, joka käyttää sitä kotona, huomaa sen nopean toiminnan. Katsotaanpa tätä esimerkkinä tavallisten munakokkelmien valmistamisesta. Joten kaasulla munakokkelia valmistuu keskimäärin 12–15 minuutissa, induktiouunissa kypsennysaika kestää enintään 4 minuuttia.
Tärkeä!
Niiden, jotka vain hallitsevat tätä laitetta, on ensin noudatettava tarkasti reseptikirjoissa annettuja ohjeita. Ja vasta saatuaan kokemusta, voit valmistaa itse.
Turvallisuusmääräykset työskenneltäessä induktiolieden kanssa
Induktiouuni on sähkölaite, ja sen vuoksi sen toiminta on suoritettava sähkölaitteiden kanssa työskentelyä koskevien turvatoimenpiteiden mukaisesti.
- Kytkentä saa tehdä vain verkkoon, joka täyttää käyttöohjeessa määritellyt vaatimukset.
- Ei ole hyväksyttävää peittää paneelia, jonka läpi laitteen sisäinen ontelo tuuletetaan.
- Laite on suojattava kosteuden pääsyltä koteloon.
- Induktiivisen laitteen puhdistus ja huolto voidaan suorittaa vasta sen jälkeen, kun laite on irrotettu sähköverkosta.
Noudattamalla näitä vinkkejä voit käyttää induktioliesi helposti ja se kestää pitkään.
Voiko kalvoa käyttää adapterina?