Mikä on älykäs induktioliesi

Suhteellisen äskettäin kodinkonemarkkinoille ilmestyi älykäs induktioliesi. Tämä laite sai heti faneja erityisen kypsennystekniikan ansiosta, joka mahdollistaa sen nopean ruoanlaiton. Induktioliedet mahdollistavat toimintaperiaatteensa ansiosta energian tehokkaan käytön ja kaiken lämmön ohjaamisen ruoanlaittoon maksimiteholla.

Mitkä keittoastiat minun pitäisi valita ruoanlaittoon induktioliedellä?

Lieden toimintaperiaate on, että se siirtää kaiken lämmön astioihin lämmittämättä lähellä olevaa pintaa. Jos ajatellaan kaasu- tai sähköliesi, jossa lämmitys tapahtuu aluksi itse pinnalla ja vasta sitten kaikki siirretään astiaan, jossa ruoka sijaitsee.

Tällainen takka säästää varmasti aikaa ja on varovainen sähkön kanssa. Induktiomenetelmän avulla voit valmistaa suosikkiruokiasi paljon nopeammin, kun taas tällaisten kodinkoneiden tehokkuus on noin 90%.

Ostamalla tällaisen kiukaan kotiäiti voi olla varma, että nyt keittiössä kuluu paljon vähemmän aikaa ja samalla energiaa säästyy, koska liesi toimii paljon vähemmän aikaa.

Tällaisen tuotteen käyttämiseksi on tarpeen valita astiat, joissa on erityinen pohja.Yleensä kaupoissa on kattiloita tai pannuja, joissa sanotaan, että niitä käytetään induktioliedessä. Tällaisten kattiloiden pohjalla tulee olla ferromagneettisia ominaisuuksia. Materiaalilla, josta astiat valmistetaan, ei ole väliä, mutta pohjan täytyy vetää magneetti.

Pohjan paksuus on myös erittäin tärkeä. Vaikka pannulla on ferromagneettisia ominaisuuksia, pohjan on silti oltava lämmönkestävä, korkeita lämpötiloja kestävä eikä sula. Induktiotyyppisten kodinkoneiden pohjan paksuuden tulisi alkaa 0,5 cm, mutta sinun on myös selvitettävä, mikä materiaali sopii pohjalle. Ensinnäkin sen on oltava joko yhdestä seoksesta (valurauta, teräs) tai eri materiaaleista. Pohja on tässä tapauksessa valmistettu useista kerroksista, kuten voileipä, voileipä.

Kaikki kotiäidit eivät pidä tästä monikerroksisesta pohjateknologiasta; monet ovat tottuneet ankkapannuihin tai paksuihin valurautapannuihin. Suosittelemme kuitenkin kiinnittämään huomiota tuotteisiin, joiden pohja on valmistettu useissa kerroksissa. Niitä on erittäin kätevä kypsentää ja säilyttää optimaalinen lämpötila. Monikerroksisten pannujen pohja on suunniteltu siten, että se mahdollistaa ferromagneettisten ominaisuuksien ansiosta ulkopuolen houkuttelevan lämpöä kattilaan ja jakaa lämpötilan tasaisesti sisälle. Astia tulee ulos nopeammin ja kuluttaa vähemmän energiaa.

Mitä XIAOMI-liesi voi tehdä, miten se toimii.

Kompakti induktiomalli XIAOMI sopii kaikille niille, joilla on pieni keittiö ja jotka eivät halua viettää liikaa aikaa ruoanlaittoon. Loppujen lopuksi tämä asia on tehon suhteen paljon edullisempi kuin perinteiset kaasu- tai tavalliset sähkömallit. Tämä laite kestää nopeasti kiehuvan veden, keiton valmistuksen ja kaikki nopeaa kypsennystä vaativat ruoat.

Jos vertaat aikaa, joka kuluu vesipannun keittämiseen sellaisella liedellä ja tavallisella, ero on 3-4 minuuttia, mutta sinun on kypsennettävä astiaa pidempään, näet kuinka hyödyllinen tämä tekniikka on tilanteissa, joissa on tarpeen säästää energiaa.

Tämä malli ostetaan usein: · matkustamiseen (esimerkiksi kun ihmiset menevät toiseen maahan pariksi kuukaudeksi ja asuvat yksityisellä sektorilla, missä on parempi säästää energiaa); · pieniin keittiöihin; dachaa varten.

Tämä laatta on ihanteellinen nopeaan ruoanlaittoon, joten se sopii hostelleihin ja asuntoihin. Mallista tulee ominainen ääni, jos astiat tai pikemminkin niiden pohja eivät sovi, joten ei tarvitse huolehtia, vain tarkista astiasettisi.

Mitä lisätoimintoja induktioliesissä on?

Laajasta valikoimasta induktioliesimalleja kannattaa korostaa lisätoimintoja:

• mallit, joissa on keittoastioiden tunnistustoiminto, eli kun pannu on liedellä, se kytkeytyy päälle ja kun pannu poistetaan, laite sammuu automaattisesti;
• jotkin laatat on varustettu erityisellä äänimerkkitoiminnolla, jos käytetään astioita, joiden pohja on sopimaton;
• vaihtoehtoja suojaavalla sammutuksella;
• mallit, joissa on 5-8 kytkentätilaa;
• ammattikäyttöön tarkoitetut laatat (monet tilat, suuri teho) ja kotikäyttöön;
• mekaaninen, kosketus-, painikekytkin;
• mallit eroavat lämmitysvyöhykkeiden lukumäärästä 1-4.

Induktioliesien plussat ja miinukset

Plussat:

• Ruoka valmistuu paljon nopeammin käyttämällä tätä tuotetta.
  

  

• Soveltuu nopeaa keittämistä vaativien ruokien valmistukseen - kerma, puuro, vanukas.
• Tämän tyyppisiä laitteita on kätevä kuljettaa, jos joudut usein liikkumaan tai lähtemään matkoille.
• Malli on kompakti ja siinä on tarvittava teho.
• Pieni vaihtoehto sopii täydellisesti pieneen keittiöön ja on edullinen.

Miinukset:

• Se ei sovellu ruokille, jotka vaativat pitkäkestoista hauduttamista tai hauduttamista, koska liesi saavuttaa korkean lämpötilan pienelläkin teholla ja pohja kuumenee voimakkaasti.
• Sinun ei pitäisi ostaa tällaista laitetta, jos olet tottunut käyttämään mitään astioita.