Opitaan valitsemaan oikea miniuuni. TOP parhaat vinkit uunien valintaan

On olemassa useita todistettuja tapoja valita miniuuni. Tärkeimmät indikaattorit ovat teho, tilavuus, sisäinen pinnoitemateriaali ja pääkäyttötilat. Näitä ja muita kriteerejä käsitellään yksityiskohtaisesti artikkelissa.

Äänenvoimakkuus ja teho

Ensinnäkin sinun tulee kiinnittää huomiota tehoon ja äänenvoimakkuuteen. Vakiomalleille on ominaista seuraavat indikaattorit:

• teho 0,5-1 kW;
• tilavuus 3-12 l.

Ne sopivat niihin tilanteisiin, joissa kokkaat vähän, esimerkiksi teet vain voileipiä ja 1-2 annosta ruokia. Tämä riittää pienelle 2 hengen perheelle.

Mutta jos perheessä on 3-4 henkilöä tai enemmän, on hyödyllistä selvittää, kuinka valita oikea sähköinen miniuuni. Siinä pitäisi olla muita parametreja:

• tilavuus vähintään 30 l (voi olla jopa 70 l);
• tehon osoitin 2,5 - 4 kW.

Tällaisissa uuneissa voit valmistaa ruokia usealle ihmiselle samanaikaisesti, eikä vain yhdelle, vaan 2-3. Esimerkiksi liha, siipikarja tai kala asetetaan alemmalle uunipellille. Päälle voi tehdä myös piirakan tai pizzan.

Toimintatilat

Toinen tapa valita miniuuni kotiisi on tutkia tietyn mallin kuvaus. Siihen on asennettu 1 tai 2 lämmityselementtiä ja usein tuuletin, joka lisää kuuman ilman virtausta. Kaiken tämän avulla voit valmistaa ruokaa seuraavissa tiloissa:

1. Pohjalämpö on sama kuin varovainen paistaminen.Sopii paistamiseen, minkä tahansa kanan osien kypsentämiseen.
2. Lämmitys vain ylhäältä (konvektio) - jotta pinnalle tulee mukava rapea kuori. Tässä tilassa ne valmistavat pizzaa, paahtoleipää ja muita taikinatuotteita. Ihanteellinen myös grillaukseen.
3. Samanaikainen lämmitys ala- ja yläosissa - käytetään yleensä lihan, siipikarjan ja kalan kypsentämiseen. Voidaan käyttää myös vihanneksille.

On myös lisävaihtoehtoja:

1. Paahtoleipää yhdeltä tai kahdelta puolelta.
2. Pizza.
3. Paistaminen.
4. Nopea tai säännöllinen uudelleenlämmitys.
5. Paistotila.

Ohjaustyyppi

Yksi indikaattoreista, jonka avulla voit ymmärtää oikean miniuunin valitsemisen, on ohjaustyyppi. Se voi olla elektroninen tai mekaaninen. Jälkimmäisessä tapauksessa lämpötilaa ja kypsennysaikaa säädetään kääntämällä erityistä vipua.

Elektroniset uunit ovat kalliimpia, ja niissä on useita ohjelmia tietyn ruoan automaattiseen valmistukseen. Ne säätelevät lämmitysastetta ja aikaa. Voit ohjata sitä kosketusnäytön painikkeilla.

Pinnoitemateriaali

Sinun on myös selvitettävä, mikä on paras sisäinen pinnoite miniuunille. Nykyään käytetään seuraavia materiaaleja:

• alumiini;
• lämmönkestävä emali;
• erityyppiset teräkset (ruostumaton, galvanoitu, lämmönkestävä).

Kestävyyden kannalta luotettavin on ruostumaton teräs. Se kestää hyvin kaikkia kypsennyslämpötiloja ja kestää erilaisia ​​puhdistusaineita. Mutta toisaalta siihen ilmestyy usein sameita pisteitä, jotka liittyvät rasvan imeytymiseen.

Lämmönkestävällä emalilla ei ole näitä haittoja. Se on paljon helpompi puhdistaa, ja sen ulkonäkö säilyy pitkään. Mutta toisaalta materiaali on melko hauras. Siksi sinun on käsiteltävä sitä huolellisesti.

Lisävaihtoehtoja

Monissa laitteissa on käteviä lisälaitteita ja lisävarusteita, esimerkiksi:

• sisäänrakennettu termostaatti - sen avulla voit säätää lämpötilaa kypsennyksen aikana;
• ajastin sammutuksella ja äänimerkillä;
• itsepuhdistuva - käyttämällä höyryä tai korkeaa lämpötilaa;
• automaattinen sammutus seisokkien aikana;
• irrotettava yläkansi - jos poistat sen, saat pienen kotigrillin.

Ei ole vaikeaa selvittää, kuinka valita miniuuni leivontaan. Ensin sinun on ymmärrettävä, mitkä tilavuudet ja teho ovat sopivia, kuinka monta ruokaa on tarkoitus keittää. On suositeltavaa harkita luotettavien valmistajien merkkimalleja. Asiakkaiden arvioita kannattaa myös tutkia laitteen ja sen ominaisuuksien luotettavuuden arvioimiseksi.