Käsikäyttöisten vihannesleikkurien tyypit
Vihannesleikkuri on laite vihannesten, hedelmien ja muiden tuotteiden pilkkomiseen niiden myöhempää valmistusta varten. Viime aikoina nämä eivät olleet kovin turvallisia työkaluja, joilla on rajoitettu toiminnallisuus, mutta nykyaikaisten tuotteiden avulla voit mukavasti leikata mitä tahansa ruokaa sekä raastaa, pilkkoa ja jauhaa.
Artikkelin sisältö
Millaisia manuaalisia vihannesleikkureita on olemassa?
Vihannesleikkurin hinta riippuu sen kokoonpanosta ja lisälaitteiden määrästä, tehosta ja merkistä. He valmistavat myös lisätarvikkeita ja varaosia, joita voidaan ostaa peruskokoonpanon laajentamiseksi. Eurooppalaisia valmistajia pidetään tällä hetkellä markkinoiden parhaimpana. Johtavat vihannesleikkurien valmistajat ovat Moulinex, Philips, Redmond ja jotkut muut.
Niitä on kahdenlaisia:
- manuaalinen tai mekaaninen;
- sähköinen.
Mekaaniset mallit niihin liittyy niiden käyttö kokin lihasvoiman avulla. Esitelty markkinoilla seuraavasti:
- metalliverkko;
- V-veitsi;
- mini-harvesteri;
- Viipaloija;
- kierre vihannesleikkuri.
Yksinkertaiset mallit
Katsotaanpa yksinkertaisia malleja manuaalisista vihannesleikkureista:
- Metalliverkko on yksinkertaisin vaihtoehto - se koostuu ristikkäisistä lankakappaleista tai metallinauhoista pyöreässä tai neliömäisessä kehyksessä. Käyttääksesi sinun on painettava haluamaasi tuotetta.Haitoista voidaan mainita, että sitä voidaan käyttää vain koville tuotteille; tämä tyyppi ei sovellu pehmeille.
- V-veitsi raastin - edistyneempi vaihtoehto. Tämä on muovikotelo, johon voit asettaa sarjaan kuuluvia erilaisia lisälaitteita. Kätevämpi kuin edellinen vaihtoehto pitimen läsnäolon ansiosta. On käytettävä varoen, koska on olemassa leikkautumisvaara.
Nämä kaksi tyyppiä ovat suosituimpia.
Monimutkaisempia malleja
Tarkastellaan nyt malleja, joilla on monimutkaisempi kokoonpano, mutta joissa on myös laajempi toiminnallisuus:
- Harvesteri – sen toimintaperiaate on samanlainen kuin kahvimyllyssä. Pystyy pilkkomaan erimuotoisia vihanneksia ja hedelmiä asennetusta veitsestä riippuen. Vihannesleikkurin rungon käyttöä varten sinun on suljettava se kannella, jossa on kahva. Kahvan avulla veitsi pyörittää ja pilkkoo ruokaa, jonka kokki syöttää reikään ylhäältä. Turvallisin tyyppi, oikein käytettynä ei ole loukkaantumisvaaraa.
- Viipaloija – muistuttaa hieman vihannesten kuorintakonetta, mutta eroaa suuremmasta toimivuudesta. Voi leikata ruoan ohuiksi viipaleiksi perunalastuja varten tai tankoiksi, nauhoiksi ja kihariksi. Etuna on tuotteen pieni koko ja yksinkertainen ylläpito, mutta sen käyttö vaatii tiettyjä taitoja. Myös leikkaus- tai naarmuuntumisriski pienenee.
- Kierre Vihannesleikkurin toimintaperiaate on samanlainen kuin kynänteroittimen. Ulkonäkö muistuttaa korkkiruuvia. Leikkaa vihannekset viipaleiksi tai spiraaleiksi. Helppokäyttöinen ja suhteellisen edullinen. Loukkaantumisriski on minimoitu sisäänrakennetun sormisuojan ansiosta.
Joten monimutkaisemmille malleille on ominaista lisääntynyt turvallisuus ja monipuoliset toiminnot, mutta ne ovat myös kalliimpia verrattuna yksinkertaisempiin tuotteisiin.
Manuaalisten vihannesleikkurien tyypit valmistusmateriaalin mukaan
Vihannesleikkurit eroavat myös materiaalista, josta ne on valmistettu; ne voivat olla valmistettu:
- alumiini;
- ruostumatonta terästä;
- erityistä kestävää muovia.
Kotiin on tietysti parempi valita metalli sen alhaisen myrkyllisyyden ja muoviin verrattuna paremman kestävyyden vuoksi.
Mitä valita
Tehdäksesi oikean päätöksen sinun on analysoitava, mitä ominaisuuksia tarvitset ja mitä et. Jos rahat eivät ole rajoittuneet, on järkevää ottaa miniharvesteri, koska sen ominaisuudet ovat suurimmat. On myös otettava huomioon, että edistyneet mallit ovat turvallisempia kuin yksinkertaiset vastineensa. Jos et vaadi paljon toimintoja, sinun on aloitettava tietyistä tehtävistä - tehdäksesi tämän, tutki huolellisesti tuotepaketti. Myös laitteen ulkonäkö on tärkeä.
