Jääkaappien tyypit

Kompressoriluokka

Tämän tyyppisen jääkaapin toimintaperiaate perustuu kaasun ominaisuuteen nostaa omaa lämpötilaansa puristuksen aikana ja laskea sitä jyrkästi laajenemisen aikana. Siksi laitteen komponentit ovat seuraavat: kompressori (joskus kaksi), joka varmistaa kylmäaineen liikkeen, itse kylmäaine, höyrystin, jossa kaasu laajenee ja jäähtyy, sekä lauhdutin, joka varmistaa lämmön siirtymisen kantaja ympäristöön.

Pakkausjärjestelmä toimii seuraavan kaavion mukaisesti. Jääkaapin pohjassa oleva kompressori syöttää freonia höyrystimeen. Jälkimmäinen on laitteen seiniin piilotettu putkijärjestelmä. Siellä kaasu muuttaa aggregaatiotilaansa, mikä laskee jyrkästi lämpötilaa.

Lämpö poistetaan tuotteista varastotiloissa. Seuraavaksi freoni siirtyy korkean paineen alaisena lauhduttimeen - jäähdytyslaitteen takaseinässä olevaan mustaan ​​säleiköön. Siellä se vähitellen jäähtyy ja palatessaan nestemäiseen tilaan alkaa jälleen polkunsa kapillaariputken kautta höyrystimeen. Jakso toistetaan tarkasti, kunnes varastokammioiden lämpötila-anturit antavat signaalin kompressorin pysäyttämiseksi.

Imeytysluokka

Tämän luokan jääkaapit ovat tutumpia rekkakuljettajille ja ihmisille, jotka asuvat alueilla, joilla ei ole järjestettyä virtalähdettä. Absorptiolaitteiden jäähdytysneste on väkevää ammoniakkiliuosta. Toimintaperiaate on melko yksinkertainen.

Liuoksen kuumentaminen erotusvyöhykkeellä aiheuttaa ammoniakin haihtumista, joka tässä tilassa pääsee höyrystimeen. Siellä se alentaa paisumisen vuoksi omaa lämpötilaansa ja ottaa vastaan ​​ruuan lämmön kammioissa.

Seuraavaksi kylmäaine kulkee absorptiokammioon, jossa se sekoittuu omaan, vähemmän väkevämpään liuokseensa. Tämä alue jäähdytetään luonnollisesti tai sisäänrakennettujen tuulettimien ansiosta. Tämän jälkeen koko seos syötetään uudelleen lämmityskammioon. Jaksoa toistetaan, kunnes haluttu lämpötila on saavutettu elintarvikkeiden säilytyskammioissa.

Toisin kuin puristuslaitteet, tämän tyyppisillä jääkaapeilla on kapea käyttöalue. Se ei tarjoa korkeaa suorituskykyä ja sitä pidetään melko vaarallisena laitteena kylmäaineen kemiallisten ominaisuuksien vuoksi. Sen suunnitteluominaisuudet tekevät siitä kuitenkin erittäin kätevän segmentissään.

Lämpösähköinen luokka

Tämän luokan jäähdytyslaitteiden toimintaperiaate on suora lämmön absorptio. Jäähdytysnesteen ja kiertojärjestelmän puuttuminen tekee lämpösähköisistä laitteista suhteellisen yksinkertaisia. Jäähdyttimen roolia hoitavat kaksi puolijohdetta, jotka on yhdistetty levyn muodossa.

Viite! Lämpösähköisten asennusten toiminta perustuu Peltier-ilmiöön, kun sähkövirtaa kuljetettaessa kahden puolijohteen kosketuspisteen läpi tapahtuu energian siirtoa toisesta toiseen.

Siten jäähdytyslevy alentaa sähkövirran vaikutuksesta lämpötilaansa ja ottaa lämpöä jääkaapissa olevasta ruoasta. On syytä huomata, että jännitteen käyttäminen käänteisellä napaisuudesta antaa täsmälleen päinvastaisen vaikutuksen - levy kuumenee.

On laitteita, joissa levy voi jäähtyä -6 ° C: een, mutta ne luokitellaan kalliiksi malleiksi. Termosähköiset jääkaapit jäähdyttävät ruokaa erittäin pitkään, mutta laitteet ovat erittäin suosittuja. Niiden tilavuudet vaihtelevat pienistä juomasäiliöistä useiden kymmenien litran kammoihin.