Kuinka pestä sähkögrilli
Sähkögrilli mahdollistaa ruokien valmistamisen yksinkertaisesti ja nopeasti lihasta, siipikarjasta, kalasta ja vihanneksista, mutta vaatii täydellisen puhdistuksen, jotta seuraavalla kypsennyskerralla ruoka ei tartu tai menetä alkuperäistä muotoaan.
Artikkelin sisältö
Kuinka pestä sähkögrilli oikein
Se on pestävä jokaisen kypsennyksen jälkeen, jotta arinaan ei tarttuisi jäämiä. Puhdistusmenetelmä valitaan sähkögrillityypin mukaan:
- Grillipannu;
- klassinen versio metallisäleikköllä.
Ennen puhdistusta laite tulee irrottaa sähköverkosta.
Ensimmäisessä tapauksessa sähkögrillien peseminen on aivan helppoa, kuten minkä tahansa paistinpannun. Tätä varten tarvitset minkä tahansa emäksisen rasvanpoistoaineen astioihin.
Viite! Voit ostaa erityisen grillin rasvanpoistoaineen puhdistusta varten.
Ruokajäämistä puhdistettu grillipannu täytetään pesuaineella 30-60 minuuttia ja pestään sitten huolellisesti sienellä.
Metalliritilä voidaan puhdistaa:
- kasviöljy;
- pesuaineliuos, johon on lisätty suolaa ja soodaa.
Ensimmäistä menetelmää voidaan käyttää tehokkaasti, jos ruokajäämiä ei poisteta heti ruuan valmistamisen jälkeen. Tässä tapauksessa sähkögrilli pestään ennen ruoanlaittoa.
Puhdistusprosessi kasviöljyllä koostuu useista vaiheista:
- lämmitä grilli ja odota, kunnes ruokajäämät muuttuvat mustiksi, ja kaavi ne sitten pois;
- Käytä erityistä grilliharjaa arinan nopeaan puhdistamiseen;
- voitele grilli kasviöljyllä paperipyyhkeellä ja puhdista se nopeasti;
- sulje kansi ja esilämmitä grilli muutama minuutti ennen kypsennystä.
Tärkeä! Paperin tulee olla kyllästetty, mutta ei ylikyllästetty öljyllä, muuten se alkaa tippua, mikä voi johtaa savuun.
Öljytyksen jälkeen arinasta tulee puhdas ja kiiltävä, eikä valmistettu astia tartu siihen.
Voit pestä grillin toisella tavalla pesuaineella, ruokasoodalla ja suolalla. Tätä varten tarvitset:
- sekoita astianpesuaine pieneen määrään soodaa, puhdista arina nopeasti rasvasta sienellä;
- Peitä alueet, joissa ei ole tarttumatonta kerrosta, pesuainetahnalla, soodalla, suolalla ja pienellä määrällä vettä. Anna vaikuttaa 10-20 minuuttia ja puhdista sitten metallisienellä;
- Pyyhi työpinta etikan vesiliuoksella 2 ruokalusikallista 1 lasillista vettä kohden.
Huomio! Etikka auttaa poistamaan jäännöshajuja keitetyistä ruoista (tämä pätee erityisesti kalaan ja mereneläviin).
Kuinka puhdistaa sähkögrilli kiinteillä paneeleilla
Sähkögrillit jaetaan kahteen tyyppiin:
- rasvavastaanottimella;
- ilman rasvavastaanotinta.
Jos malli on varustettu rasvanerottimella, joka sijaitsee grillin alla, se puhdistetaan ensin. Tämä edellyttää:
- poista se grillistä;
- öljytön ja rasvaton;
- huuhtele hyvin emäksisellä rasvanpoistoaineella;
- kuiva.
Grilli, jossa on ei-irrotettavat paneelit, pestään useissa vaiheissa:
- Pyyhi arinan alla jäänyt rasva ja öljy pois talouspaperilla, jos rasvaloukkua ei ole.
- pyyhi arina sienellä erityisellä grillinpuhdistusaineella tai lisäämällä soodaa, suolaa ja etikkaa;
- Kiinteät paneelit pestään samalla koostumuksella, joka myös saa öljyä ja rasvaa;
Pyyhi grilli kuivaksi pehmeällä liinalla.
Kuinka puhdistaa laite, jossa on irrotettavat paneelit
Irrotettavilla paneeleilla varustetut laitteet eroavat paneelien irrotustekniikasta.
Tärkeä! Jotta voit irrottaa paneelit oikein sähkögrilliä vahingoittamatta, sinun on luettava laitteen ohjeet.
Tämäntyyppisten grillien pesuun sovelletaan samoja sääntöjä kuin kiinteillä paneeleilla varustettuihin malleihin.
Ei ole suositeltavaa pestä irrotettavia paneeleja voimakkaan juoksevan veden alla, jotta vältetään koskettimien vaurioituminen. Kaikki laitteen elementit on kuivattava perusteellisesti ja laita sitten sähkögrilli laatikkoon, jotta pöly ei keräänny siihen.
Kuinka olla pesemättä sähkögrilliä
Muutama sääntö siitä, mitä ei saa tehdä, jotta laite ei vahingoitu. Eli et voi:
- pese laite, joka ei ole irrotettu sähköverkosta;
- pese koko laite juoksevan veden alla, jotta nestettä ei pääse rungon alle, mikä voi johtaa grillin pääosien vaurioitumiseen;
- käytä hiomajauheita ja metallisieniä, jotka voivat vahingoittaa arinan tarttumatonta pinnoitetta;
- tyhjennä rasva-öljyseos rasvasäiliöstä pesualtaaseen välttääksesi sifonin tukkeutumisen. Voit tehdä tämän käyttämällä pussia, joka voidaan sitten heittää roskakoriin;
- Älä puhdista sähkögrilliä jokaisen kypsennyksen jälkeen.
Neuvoja ja suosituksia ei tarvitse laiminlyödä. Jos peset sähkögrillisi oikein, laite kestää paljon pidempään.