Mitä voit valmistaa sähkögrillissä?
Ostamalla laitteen, kuten sähkögrillin, kotiäiti saa mahdollisuuden valmistaa monenlaisia ruokia. Tietysti perusaamiaiset, lounaat ja illalliset voivat kyllästyä nopeasti. Tässä tapauksessa sinun tulee hallita uusia reseptejä ja saavuttaa ruoanlaiton huippu. Tällaisten toimien yksinkertaistamiseksi tämä artikkeli on kirjoitettu auttamaan sinua selviytymään suunnitelmastasi.
Artikkelin sisältö
Mitkä sähkögrillitoiminnot mahdollistavat ruoanlaiton
Yksikön erityisten käyttötarkoitusten - tasainen lämmönjako, lämpötilan ylläpito, poikkeuksellisen terveellisen ruoan valmistus - ansiosta käyttäjälle tarjotaan monipuolinen menu. Lisäksi kaikkien keittiötekniikoiden (leivonta, haudutus, paistaminen, höyrytys) kyvyt kerätään ja siirretään kuvatun laitteen "käsiin". Siksi, toisin kuin vastaavat mallit, tämä on varustettu paljon suuremmalla määrällä vaihtoehtoja tuotteiden luomiseen. Ja sen helppokäyttöisyyden ansiosta jopa kokemattomin henkilö selviää tehtävästä. Mihin tämä moderni laite sitten pystyy?
- Kaikki lihatuotteet ja kalat saavat helposti ja muutamassa minuutissa houkuttelevan ulkonäön ja ainutlaatuisen maun.
- Shawarma, voileivät, voileivät miellyttää myös omistajaa.
- Leivonnaisia ja munakkaita. Kaksipuoleisella lämmityksellä säästät aikaa aamiaisen valmistamiseen.
- Ja tietysti vihannekset ja hedelmät. Tuore ulkonäkö ei katoa, eivätkä hyödylliset ominaisuudet.
Katsaus ruokia, joita voidaan valmistaa sähkögrillissä
Kuten edellä mainittiin, reseptiluettelo voi olla mahdollisimman monipuolinen. Sekä aloittelijat että kulinaariset harrastajat voivat käsitellä sitä. Harkitsemme ruoanlaittomenetelmiä sekä ensimmäisen että toisen luokan ihmisille.
Yksinkertaisia ruokia sähkögrillillä: reseptejä aloittelijoille
Aloitetaan alkeellisimmasta - voileipiä ranskaksi. Ainekset, joita tarvitset:
- Valkoinen leipä 300g.
- Voita 25g.
- Kinkku 100g.
- Kova juusto 200 g.
- Isot munat 4 kpl.
Nyt kun kaikki komponentit ovat valmiita käyttöön, voit aloittaa itse prosessin.
VIITE!
Astia on suunniteltu neljälle hengelle.
Valmistusmenettely:
- Aloita voitelemalla jokainen kahdeksasta leipäviipaleesta toiselta puolelta.
- Aseta kaksi viipaletta kinkkua ja juustoa neljännen viipaleen kummallekin rasvattomalle puolelle.
- Peitä ne seuraavaksi jäljellä olevalla leivällä niin, että öljyssä oleva osa jää päälle.
- Kytke yksikkö keskilämpöön ja aseta syntyneet tuotteet sisään toisistaan lyhyen matkan päähän.
- Paista kullanruskeiksi.
- Sitten on suositeltavaa laittaa valmiit tuotteet sivuun ja aloittaa paistettujen munien valmistus. Tätä varten sinun on rikottava munat ja odotettava, kunnes ne ovat valmiita. Tämän jälkeen peitä voileivät niillä. Ja kevyt välipala on valmis.
Monimutkaisempia ruokia kokeneille käyttäjille
Periaatteessa kaikki hankintamenetelmät ovat yhtä helposti saatavilla, eikä niissä ole mitään monimutkaista. Kuitenkin seuraava on naudan pihvit.
Tarvitset:
- Naudanlihatuote 6 kpl.
- Kuivattu basilika 0,5-1 tl.
- Timjami 1 tl.
- Paprika 2 rkl. l.
- Sipulisuola 2 rkl. l.
- Mausteet halutessasi.
Aloitetaan nyt ruoanlaitto:
- Aloita kytkemällä grilli päälle, kunnes se on esilämmitetty keskilämpötilaan ja öljyämällä se kevyesti.
- Valmista seuraavaksi erityinen seos edellä esitetyistä mausteista. Hiero jokainen lihapala molemmin puolin valmistetulla nesteellä.
- Sitten sinun on asetettava ne maahan ja tuotava ne haluamaasi asteeseen.
- Erillisen puolen paistaminen 70′:ssa kestää noin 10 minuuttia.
- Tämän jälkeen "lepää" kääri pihvit sisältävä lautanen hetkeksi folioon (5 minuuttia). Ja voit jo tarjoilla sen pöydälle.
Jälkiruoka sähkögrillissä
Luonnollisesti ei voida luoda vain vakavaa menua, vaan myös makeaa. Suosituimmat otetaan huomioon vohveleita, koska se on sopivin aika kypsentää ne, jolloin pinta on rapea ja hilseilevä. Yleensä tarvitset:
- Munat 2 kpl.
- Kefiiri 200 ml.
- Jauhot 200 g.
- Ripaus suolaa.
- Voita 85 g.
- Sokeri 85 g.
- Leivinjauhe 0,5 tl.
Itse prosessi on melko nopea, joten se ei vie paljon aikaa.
- Tätä varten on suositeltavaa yhdistää voi, sokeri, suola ja vatkaa perusteellisesti, on parasta käyttää sekoitinta.
- Lisää munat kefiriin ja lisää siksi kaikki ensimmäiseen muodostuneeseen seokseen.
- Sekoituksen jälkeen tulee hieman juoksevaa taikinaa.
- Lämmitä laite ja lisää kolme ruokalusikallista tätä massaa.
Paistaminen kestää yleensä neljä minuuttia. Mutta jälleen kerran, on parempi varmistaa, ettei tapauksia tapahdu.
Yksinkertainen ja nopea aamiainen sähkögrillillä
Khachapuri juustolla - epätavallinen ruokalaji, joka ilahduttaa kaikkia aamulla. Testiä varten:
- Kefiiri 150 ml.
- Jauhot 400 g.
- Suolaa maun mukaan.
- Kuivahiiva 1,5 tl.
Täyttämiseen:
- Suluguni 500 g.
- Voita 80 g.
Valmistusmenettely:
- Massaa varten sinun on sekoitettava kaikki edellä mainitut tuotteet.
- Jaa saatu taikina 3-4 osaan ja kauli se. Raasta täytteen ainekset ja laita jokaisen palan keskelle.
- Nipistä reunat ja paina ne alas, jolloin muodostuu pyöreä kakku.
- Kuumenna seuraavaksi laite 250′ lämpötilaan ja aseta ne muutaman minuutin ajan kullanruskeiksi.
Tämä resepti sopii pienelle ryhmälle, riippuu kuinka moneen osaan sen jaat.
Mitä epätavallisia asioita voit valmistaa sähkögrillissä?
Meidän ajassamme lasagne - melko tavallinen ruokalaji, mutta jos se on valmistettu kasviksista ja grillattu, se lisää eksoottisuutta.
- Kurpitsa 250 g.
- Kerma 80 ml.
- Suola pippuri.
- Vihreät herneet 4 paloa.
- Herkkusieniä 4-5 kpl.
- Oliiviöljy.
- Polttimot 2 kpl.
Valmistautuminen:
- Sinun täytyy pilkkoa ja paistaa sipuli ja sienet pehmeiksi.
- Kaada kerma niihin ja lisää mausteet.
- Kuori ja viipaloi kurpitsa.
- Aseta palat esilämmitettyyn laitteeseen ja paista kevyesti molemmilta puolilta.
- Tee sama herneiden kanssa.
- Aseta seuraavaksi tässä järjestyksessä: kerros kurpitsaa, täyte sieniä, sipulia ja paloja, toinen viipale, täyttö ja peitä toisella kerroksella.
Leivotaan. Lasagne on valmis.
Nyt voit valmistaa monia erilaisia ruokia sähkögrillillä. Hyvää ruokahalua!