Sähköuunin teho

Uuni tai yksinkertaisesti uuni on minkä tahansa keittiön sydän. Se laajentaa merkittävästi kotiäitien valmiuksia ruoanlaittoon. Tämä tarkoittaa, että ennen ostamista sinun on tutkittava huolellisesti tähän tekniikkaan liittyvät vivahteet ja päätettävä itsellesi paras vaihtoehto. Tässä artikkelissa tarkastellaan uunien pääominaisuuksia painottaen niiden energiatehokkuutta.

Uunin tehon ilmaisimet

Uunien tehoominaisuuksilla on kaksi pääindikaattoria: kulutus ja liitäntäteho. Vaikka nämä indikaattorit ovat pohjimmiltaan läheisiä, niiden tarkoitus on hieman erilainen.

Indikaattorit, kuten tehokkuus, maksimilämmityslämpötila, lämmitysnopeus, määrittävät laitteen kuluttaman tehon.

Fysikaalisesta määritelmästä seuraa, että teho on suure, joka määrittää energiankulutuksen muuntumisnopeuden, muutoksen ja siirtymisen. Uunin tapauksessa puhumme sähköenergian muuttamisesta lämmöksi, mikä tarkoittaa, että mitä suurempi teho, sitä suurempi nopeus tietyn lämpötilajärjestelmän saavuttamiseksi, mikä tarkoittaa sitä taloudellisemmin laite toimii - se tekee sen. työtä nopeammin. Muuten, työn tekeminen aikayksikköä kohti on toinen mahdollinen tehon määritelmä.

Liitäntäteho määrittää vaatimukset sähköjohdoille ja katkaisijalle, joka on asennettu linjaan, johon uuni on kytketty. Tämä parametri määrittää virranmittaukset, jotka virtaavat sähköpiirin läpi.

Esimerkiksi uunimme liitäntäteho on 4,4 kW. Fysiikan kurssista tiedämme, että teho on yhtä suuri kuin piirin virran ja jännitteen tulo. Oletetaan, että verkkojännite on vakio ja yhtä suuri kuin 220 volttia. Tässä tapauksessa virta on yhtä suuri kuin tehon ja jännitteen osamäärä: 4,4 kW / 220 volttia = 4 400 kW / 220 volttia = 20 ampeeria.

Tämän virran perusteella on tarpeen valita sopiva kone ja langan paksuus laitteen kytkemiseksi.

Uunien teho on yleensä 2,5-4 kW ja se määräytyy seuraavien toimintaominaisuuksien perusteella:

• suurin lämmityslämpötila;
• lämmitysnopeus;
• kapasiteettia.

VIITE. Kotitalouksien uuneissa lämmityslämpötila voi olla 500 ⁰C, mutta koska suurin osa ruoista kypsennetään välillä 180–250 ⁰C, yleensä valmistajat valmistavat malleja, joiden maksimilämpö on 280–300 ⁰C.

Lämmitysnopeus on suoraan laitteen tehon funktio. Mitä korkeampi se on ja mitä suurempi hyötysuhde, sitä nopeammin lämpötila nousee. Monissa malleissa on nyt "turbopainike" (joskus ilmaistaan ​​kolmella aaltoviivalla), kun sitä painetaan, kaappi käynnistyy suurimmalla teholla saavuttaakseen nopeasti määritetyn tilan.

Uunin tilavuuden perusteella se voidaan jakaa kolmeen luokkaan:

• lisääntynyt kapasiteetti - yli 65 litraa;
• keskikokoinen - 35-65 litraa;
• taloudellinen vaihtoehto - alle 35 litraa.

Mitä suurempi uuni, sitä enemmän se kuluttaa sähköä ja sitä enemmän tehoa se vaatii.

Uunin energiankulutusluokat

Tehon lisäksi tärkeä kulutetun energian määrää kuvaava indikaattori on energiankulutusluokka. Tämä parametri on merkitty latinalaisin kirjaimin A:sta (0,6 kW/tunti) G:hen (yli 1,6 kW/tunti), ja mitä lähempänä kirjain on aakkosten alkua, sitä tehokkaampi ja taloudellisempi laite on.

Tällä hetkellä melkein kaikki valmistajat tuottavat laitteita, jotka eivät ole alhaisempia kuin luokka "A".

Mutta edistyminen ei pysähdy; energiatehokkaampia malleja ilmestyy, joilla on seuraavat nimitykset:

• "A+" – jopa 25 % taloudellisempi kuin vakiomallit;
• "A++" - säästää jopa 40% sähköstä.

Uunin luokka on yksi tärkeimmistä käyttöominaisuuksista, ja se on ilmoitettu teknisissä asiakirjoissa.

Kuinka säästää energiaa?

Ensimmäinen toimenpide, joka seuraa edellisestä kappaleesta, on aina valita korkean energiankulutusluokan laitteet: “A+” tai “A++”. Se on kalliimpaa kuin taloudelliset mallit, joissa on standardi A-luokka, mutta ajan myötä se maksaa itsensä takaisin ajan myötä, varsinkin jos aiot käyttää uunia usein.

Alla on yksinkertaisia ​​kotitalousvinkkejä, jotka auttavat sinua säästämään sähköä edelleen, kun käytät uunia:

• älä käytä esilämmitystä, ellei resepti sitä vaadi;
• tarkista, onko kaapin ovi tiukasti kiinni kypsennyksen aikana;
• jos mahdollista, valmista useita ruokia peräkkäin kerralla - tämä säästää lämmityskustannuksissa;
• käytä sammutetun uunin jälkilämpöä ruokien saattamiseksi lopulliseen valmistukseen;
• Käytä tummia astioita, jotka imevät lämpöä paremmin.

Kuinka valita uuni

Uunin valinta on täysin yksilöllinen asia.Tässä ovat näkökohdat, jotka vaikuttavat päätökseen ostaa tietty malli, ja niiden merkitys kussakin tapauksessa riippuu vain sinusta:

• hinta;
• sisäänrakennettu uuni vai ei;
• etusija jollekin merkille;
• helppokäyttöisyys;
• intuitiivinen valikkoliittymä;
• energiatehokkuus;
• mitat;
• design;
• toiminnallisuutta.

Päätä mikä on sinulle tärkeintä ja aloita valinta tärkeimpien ominaisuuksien perusteella. Kun sinulle vähemmän merkittäville parametreille asetetaan lisärajoituksia, vaihtoehtojen määrä vähenee.

Lopulta voit valita mallin, joka kaikkien muiden asioiden ollessa sama, sopii sinulle paremmin suunnittelussa, jolla on paremmat arvostelut tai on halvempi kuin kilpailijat.

Turvallinen toiminta

Laadukkaalla asennuksella ja liitännällä varmistetaan monella tapaa turvallinen toiminta. On tarpeen käyttää laadukasta vaaditun poikkileikkauksen omaavaa johdotusta, muista maadoittaa laite ja laskea katkaisijan arvo oikein.

Sähköasentajat suosittelevat vahvasti erillisen johdon asentamista uuniin liittämättä ylimääräisiä kuluttajia piiriin. Tässä tapauksessa sähköhätätilanteiden todennäköisyys on minimaalinen.

Uuni tuottaa korkeita lämpötiloja, jotka voivat aiheuttaa vakavia palovammoja. Kun käytät laitetta sen ollessa päällä, sinun on käytettävä uunikintaita käsien suojaamiseksi.

Myös vaatekaapin ovea avattaessa tulee olla varovainen ja vartalon suojaamattomat alueet, lähinnä kasvot, pidettävä turvallisen etäisyyden päässä. Avoimesta ovesta nousevat kuumat höyryt ovat myös mahdollinen vaara.

Ei ole suositeltavaa käyttää laitteita ilman valvontaa, asettaa niitä ajastimeen tai poistua keittiöstä pitkäksi aikaa. On mahdollista, että ajastin ei toimi, ja pitkittyneen ylikuumenemisen vuoksi syntyy tulipalon syttymisen edellytyksiä.

TÄRKEÄ! Jos käytössä on kaasulämmitys, yli 3,5 kilowatin tehon kaapin käyttö on ehdottomasti kielletty.