Mikä on konvektio kaasuliesiuunissa

Tietenkin jokainen käyttäjä, joka on äskettäin ostanut tämän laitteen, on kiinnostunut kaikista ominaisuuksista. Siksi tarkastelemme yhtä niistä tässä artikkelissa.

Mikä on konvektio kaasuliesissä

Käsite tarkoittaa erityistä raon lämmitysmenetelmää, jonka ansiosta erilaiset ruoat valmistetaan melko nopeasti. Jotta uuni voisi suorittaa sille aiotut toiminnot tehokkaasti ja tehokkaasti, laite on lisäksi varustettu tuulettimella. Läsnäolonsa ansiosta tuotteet kuumenevat tasaisesti, mikä mahdollistaa tuotteen kypsennyksen yhdellä kertaa. Mitä tulee yksikön toimintaperiaatteeseen, se on jatkuva lämmönsyöttö kaikilta puolilta.

TÄRKEÄ!

On suositeltavaa odottaa 5 minuuttia tämän toiminnon käynnistämisen jälkeen ennen ruoanlaiton aloittamista, jotta sisällä oleva huone täyttyy täysin lämpimällä ilmamassalla.

Toiminnon päätarkoitus

Useimmiten kotiäidit käyttävät sitä varmistaakseen rapean kuoren. Lisäksi, kun tuotteesta vapautuu suuri määrä mehua, muotoilu kuivattaa sen erinomaisesti. Siksi sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että ainekset eivät paistu läpi. Suuretkin leivonnaiset tai siipikarja/kala voivat saavuttaa valmiustilan melko nopeasti.Käytetään lämpötilaparametreilla noin 170′.

Mikä on ohjauspaneelissa ilmoitettu konvektiotoiminto?

Monet myyjät ja valmistajat kuvaavat sitä tuulettimen symbolina - puhaltaen korkean lämpötilan ilmaa kammion yli. Se näyttää kukalta, jossa on neljä lehteä ja joka on ympyrässä. Lämmityselementin linjan ilmettä voidaan kuvata alla.

HUOMIO!

Tätä menetelmää käytettäessä on suositeltavaa asettaa lämmitys tietylle asteelle - noin 20-40 vähemmän kuin vakiotila.

Kiertoilman tyypit uunissa

On olemassa kahdenlaisia ​​tekniikoita, vaikka ne ovatkin yhteydessä toisiinsa. Katsotaanpa kutakin niistä erikseen:

1. Vapaa. Sen ansiosta kaasu liikkuu rennosti, minkä jälkeen aiheuttaa seuraava tilanne - erilaiset lämpötilatasot ja epätasainen tiheys avaruudessa. Se on saatavilla ehdottomasti kaikissa malleissa. Ruoanlaittotulos on aina mahdollisimman herkullinen. Vapaan kierron ansiosta lämpeneminen tapahtuu kuitenkin hitaasti.
2. Pakko. Toisin kuin edellinen, tämä lämmittää alueen välittömästi sisäänrakennetun tuulettimen avulla. Mutta kaikilla merkeillä ei ole tällaista konvektiota, ja niillä, joilla on korkeat kustannukset. Lisäksi on mahdollista valmistaa useita ruokia samanaikaisesti useiden uunipeltien avulla. Ala- ja yläosa paistetaan tasaisesti.

Kuinka käyttää konvektiota kaasuliesiuunissa

Koska mekanismin hyödyllisyys on todistettu, sitä voidaan käyttää turvallisesti. Lisäksi kaasuun perustuvissa uuneissa kiertoilman käytön turvallisuus on taattu. Tällaiset laitteet on varustettu erityisillä laitteilla, jotka suojaavat mahdollisilta toimintahäiriöiltä.Jos haluat valmistaa epätavallisen menun lounaaksi tai illalliseksi, tämä toiminto selviää helposti. Sinun tarvitsee vain yhdistää tarvitsemasi ainekset uunipellille ja laittaa pannu uuniin. Napsauta yllä artikkelissa kuvattua painiketta ja odota, kunnes se on valmis. Poista sitten astia ja tarjoile. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse ensin lisätä erilaisia ​​öljyjä. Tuote osoittautuu terveelliseksi ja ruokavalioon kuuluvaksi, mikä tarkoittaa, että se on rasvaton. Kun tämä laite toimii, haitalliset aineet poistetaan, ja jäljelle jää vain tarpeelliset ja hyödylliset. Lisäksi maku ei menetä täyteläisyyttään samoin kuin aromiaan kypsennyksen aikana.