Kuivausrumpu vihanneksille ja hedelmille 2021: parhaiden kuivausrumpujen luokitus

creativecommons.org

Oletko nähnyt sosiaalisen verkoston syötteessäsi kauniita videoita ja kuvia, joissa on banaanilastuja, vaahtokarkkeja tai kuivattuja hedelmiä? Joten voit tehdä tämän itse maksamatta liikaa jatkuvista toimituksista ja yrittäjän työstä. Tai ehkä haluat perustaa oman yrityksen? Tässä artikkelissa puhumme "sushin" valmistuksen perusteista - parhaasta kuivausrummusta, jonka voit ostaa erittäin alhaisella hinnalla ja ilahduttaa itseäsi ja läheisiäsi herkullisilla vihanneksilla ja hedelmillä ympäri vuoden!

Mikä kuivausrumpu valita

Kaikilla luokituksen 2021 hedelmäkuivareilla on sama toimintaperiaate (erittäin yksinkertainen). Valmistuotteet (marinoidut, viipaloidut jne.) asetetaan reikäisille tarjottimille ja puhalletaan sitten lämpimän ilmavirran alla. Tuotteen ylimääräinen kosteus poistetaan kuivaimen erityisten reikien kautta - saadaan kaikkien suosikki "kuivaus".

Kuivaimet jaetaan ilman suunnan mukaan: vaaka- ja pystysuoraan. Valinta on sinun tässä kategoriassa. Jotkut sanovat, että horisontaalinen prosessi on nopeampi - mutta tämä ei ole varmaa.

Säiliöiden lukumäärä: jokaisessa laitteessa on useita tarjottimia elintarvikkeiden säilyttämiseen.Vihannesten ja hedelmien kuivausrumpujen luokituksessa 2021 voi olla 5-30. Mitä enemmän niitä on, sitä vähemmän aikaa ja vaivaa käytät kaikkien tuotteiden valmistukseen. Lisäksi voit ostaa uunipellin vaahtokarkkeja tai pieniä marjoja varten - erittäin hyödyllinen asia kotitaloudessa. Vaakakuivatuissa on enintään 5-7 alustaa.

Mitä eroa on vaaka- ja pystysuoralla? Ensimmäisen avulla voit valmistaa taikinaa, kuivattaa liha- ja kalatuotteita ja jopa keittää jogurttia. Poista vain useita lokeroita ja vapauta tilaa ruoanlaittoon.

Tärkeä asia on laitteen lämpötilan säätäminen. Jokaisella tuotteella on oma kuivauslämpötilansa. Siksi hyvä termostaatti ja lämmityselementin säätö ovat pakollisia.

Muotonsa mukaan kuivaimet jaetaan pyöreisiin ja neliömäisiin. Jälkimmäisessä lämmityshiukkaset sijaitsevat yksikön takaseinässä. Laite jakaa kuivaa ilmaa tasaisesti koko astiaan. Kätevää on myös se, että neliön muotoinen muoto mahdollistaa useamman tuotteen taittamisen yhdellä syklillä. Ja laitteen puhdistaminen on ilo.

Pyöreässä muodossa tilanne on erilainen: lämmittimet sijaitsevat pohjassa, joten tarjottimia on vaihdettava jatkuvasti - alemmat lämpenevät nopeammin. Ylempien peltien kuivuminen kestää kauemmin, koska ilma ei pääse kokonaan keittoalueelle. Mutta yhden tai toisen mallin valitseminen on täysin sinun päätös.

Kuivaimen tyyppi. Laitteen valmistusmateriaali on yksinkertainen – muovi tai metalli. Jälkimmäisestä materiaalista valmistettu kotelo on paljon raskaampi kuin muovi. Korkeissa lämpötiloissa on myös hankalaa avata ja järjestää lokeroita uudelleen. Siksi suosittelemme ostamaan vain muovista valmistettuja kuivauslaitteita.

Hinta.Vihannesten ja hedelmien dehydraattorien luokitus sisältää eri hintaluokkien malleja - voit ostaa sekä budjetin että kalliimman mallin. Ne eroavat toisistaan ​​vain kokoonpanojen osalta.

DB taso. Mitä suurempi kuivausrumpu, sitä äänekkäämmin se toimii. Kaikki riippuu laitteeseen asetetusta tuulettimesta. Jopa kalliit laitteet voivat aiheuttaa paljon melua - tämä ei ole huono asia, vaan voimakkaan ilmavirran indikaattori. Jos et pidä tästä, valitse vaatimaton malli, mutta sen kuivuminen kestää kauemmin.

Vihannesten ja hedelmien kuivausaineiden luokitus 2021

Oberhof Fruchttrockner B-53

Vaakasuuntaisessa ruoankuivaimessa Oberhof Fruchttrockner B-53 on kosketusohjaus, toiminta-ajastin ja termostaatti. Maksimilämpötilalukemat ovat 70°C. Samaan aikaan melu ei ylitä 40 dB. Tuulettimen teho - 800 W. Ilmaa riittää helposti puhaltamalla pakkaukseen sisältyvän 10 alustan yli. Valmistaja - Saksa.

Oberhof Fruchttrockner A-15

Toinen laite saksalaiselta merkiltä. Teho 500 W ja 5 kuivausalustaa. Täydellinen työskentelyyn vihannesten, yrttien, hedelmien ja mausteiden kanssa. Hän tekee jopa jogurtteja. Laitteen erikoisuutena on konvektiivinen ilmavirtaus, joka kiertää tasaisesti koko säiliössä. Vaikka se ei ylpeile koostaan, sen kapasiteetti on ehdottomasti jopa 3 kg tuotetta sykliä kohden. Lämpötilaa voidaan säätää välillä 35-70 astetta.

VolTera 1000-Lux

Kilpailija venäläisten kuivauslaitteiden luokituksessa. Konvektiivinen laite on pystysuoraa ja siinä on mekaaninen ohjaus. Termostaattia voidaan säätää 75 asteeseen asti. Laitteen paino on pieni - vain 5 kg. Tämä johtuu siitä, että osat on valmistettu muovista.

Lisäksi mukana tulee tarjotin vaahtokarkkeja varten.Voit myös lisätä tasoja, jos tämä määrä ei riitä sinulle - 20 litran astian tilavuus sallii.

Radiolaitos Dachnik-4

Mekaanisesti ohjattu laite infrapunakuivaustekniikalla. Kaikki osat ovat metallia, joten paino on jopa 14 kg. Tällä laitteella ei ole ongelmia lämpötilan kanssa: 45–700 asteen alueella voit valmistaa mitä tahansa. Siinä on nopea kuivuminen, valmiusosoittimet ja lämpötilansäädin.

L'QUIP IR-D5

creativecommons.org

Elektroninen kuivauslaite infrapunakäsittelyllä. Osien suhteen universaali malli: runko yhdistää raudasta ja muovista valmistettuja elementtejä. Toiminta-alue 35-700 astetta. Säiliön tilavuus – 23 l. 500 W:n teho mahdollistaa kaikkien viiden uunipellin käytön samanaikaisesti. Valmistaja - Etelä-Korea.

RAWMID Dream -vitamiini DDV-06

Laitteessa on konvektioilmavirta, vaakasuora järjestely ja elektroninen ohjaus. Runko on muovia, alustat lämmönkestävää muovia. Säiliön tilavuus – 25 l. Se painaa vain 5,3 kg ja siinä on tehokas 500 W tuuletin. Valmistaja ilmoittaa, että jopa 4,5 kg ruokaa mahtuu 7 tarjottimelle yhdessä syklissä.

KING MIX KM-D12S

Yhdistetty laite elektronisilla asetuksilla. Tarjottimet – ruostumatonta terästä, runko – muovia. Astioiden lukumäärä on 12, laitteen teho on säädettävissä: 500 tai 1000 W.

Kahden lämmitysjärjestelmän avulla voit työskennellä vihannesten ja hedelmien sekä lihan tai kalan kanssa.