Pitääkö teekannun sisäpuoli pestä?
Tee ei ole vain juoma! Jos se on hyvin haudutettu, se on todellinen ihme, elävöittävä infuusio, taide ja filosofia samaan aikaan! Ja tämä on seremonia, jossa ei ole pikkujuttuja. Erityinen paikka siinä on astialla, jossa teetä valmistetaan. Nykyaikaiset panimoastiat valmistetaan eri materiaaleista: posliinista, lasista, metallista tai keramiikasta. Ostaja valitsee sopivan mieltymystensä perusteella. Mutta kaikki eivät tiedä, kuinka vedenkeitintä hoidetaan oikein. Usein kiistaa herättää kysymys, onko sen sisäpinta tarpeen pestä. Otetaan tämä yhdessä selvää!
Artikkelin sisältö
Teekannujen tyypit
Tänään voit nähdä erilaisia teekannuja myynnissä.
Materiaali
Myydyin kopio on posliini, koska se säilyttää lämmön pitkään ja on melko kestävä käyttää.
Alus valmistettu metallista ei niin suosittu ostajien keskuudessa, koska korkeissa lämpötiloissa metalli antaa epämiellyttävän jälkimaun hitsaukselle.
Lasi Tämä vaihtoehto on erittäin hyvä seremoniaan. Se on kaunis, pitää hyvin lämpöä ja erottaa teelehtihiukkaset kaksoispullonsa ansiosta.
Lomake
Teekannu on oltava pyöreä tai lieriömäinen. Tämä johtuu lomakkeen yksinkertaisuudesta. Tällaisessa astiassa tuoksuva lehti avautuu ilman ongelmia, koska siinä on tarpeeksi tilaa.
Asiat ovat monimutkaisempia nenän kanssa. Sen tulee vapauttaa pieni juomavirta ja olla korkealla, jotta teelehdet eivät valu sen läpi, kun astia on täysin täytetty.
Lisäksi nokka ei saa tippua juoman kaatamisen jälkeen. Siksi ostaessasi sinun on kiinnitettävä huomiota tähän, jotta pöytäliina ei tahraa.
Lisäominaisuuksia
Jotta keitetyn lehden osat eivät putoa kuppiin, on välttämätöntä, että nokka on oltava täydellinen suodatinverkolla. Tai sisäänrakennetulla pulloseulalla, jossa teelehdet siivilöidään välittömästi pois haudutuksesta.
Viite! Ranskalaisessa puristimessa teelehtien suodattimen roolia toimii mäntä, joka painettaessa puristaa ne astian pohjalle estäen niitä putoamasta kuppiin.
Teekannun pesu - plussat ja miinukset
Puhdas, siisti teekannu on todellinen pöytäkoristelu. Siksi ulkopinnan pesu ei aiheuta epäilyksiä. Entä sisäseinät?
Pesun vastustajien väitteet
Todellakin monet ihmiset ovat vakuuttuneita siitä, että teekannua ei tarvitse pestä. Tämä oletus perustuu siihen tosiasiaan, että saviteekannuja käytettiin alun perin idässä. He olivat "koulutettuja": savi valmistettiin ensimmäistä käyttöä varten. Ja sitten niitä käytettiin vain teelehtien infusointiin.
Samaan aikaan pesemistä idässä pidettiin paitsi tarpeettomana, myös alukselle haitallisena menettelynä. Savi pystyi imemään itseensä juoman makua pilaavia aineita ja hajuja. Siksi vain astioiden huuhtelu oli sallittua plakkia poistamatta.
Siitä lähtien on uskottu, että panimovälineitä ei pidä pestä.
Pesun kannattajien mielipide
On myös päinvastainen mielipide: sinun täytyy ehdottomasti pestä! Loppujen lopuksi mikään seula tai pussi ei voi estää pienimpiä kasvihiukkasia joutumasta säiliöön. Ajan myötä niistä ja teeplakista voi tulla bakteerien lähde. Kyse ei ole niinkään juoman mausta, vaan ihmisten terveydestä.
Tärkeä! Teekannun puhdistusaineet on valittava ottaen huomioon materiaali, josta se on valmistettu.
Kuinka pestä teekannut oikein
Joten on silti parempi pestä astiat teen valmistusta varten kuin jättää ne likaiseksi. Tämä tulee tehdä oikein.
Kuinka pestä
Hoitomenettely vaihtelee eri keittoastiavaihtoehtojen mukaan.
Lasi, posliini
Lasinen teekannu on välttämätön pese säännöllisesti jokaisen juoman jälkeen teelehti. Muuten teelehdet kukkivat sisällä, eikä vain teen maku pilaannu, vaan itse juoma ei ole enää juomakelpoinen.
Lasiset teekannut voidaan pestä tavallisella soodalla tai pesuaineella. Sinun tarvitsee vain hieroa astian sisäpuoli sienellä.
Metalli
Metalliset teekannut puhdistaa jokaisen käytön jälkeen käyttämällä tavallista ruokasuolaa tai ruokasoodaa.
Neuvoja! Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kalkki voidaan poistaa helposti 6-prosenttisella etikalla.
Savi, posliini, fajanssi
Erityistä huomiota tulee kiinnittää saviteekannun hoitoon.
- Oston jälkeen on tärkeää pestä valkoiset kerrostumat juoksevan veden alla.
- Astioiden seinät Älä puhdista sienellä, jossa on hankaava pinta, voit pyyhkiä vain kevyesti kostealla liinalla.
- Jokaisen teekutsujen jälkeen sinun pitäisi heitä pois käytetyt teelehdet, pese sisäpinta ja huuhtele lämpimällä vedellä.
Tärkeä! Tummien teekerrostumien puhdistaminen ei ole suositeltavaa. Se säilyttää teejuoman aromin ja maun.
- Ennen uuden teen valmistamista huuhtele hauduttimen sisäpuoli kiehuvalla vedellä.
rankalainen puristus
Ranskalaisessa puristimessa siivilä on jatkuvasti tummanruskeaa väripigmentin - tanniinin - vuoksi.
Suodatinseula tukkeutuu ja tahriutuu jatkuvasti, jos sitä ei poisteta ja puhdisteta ajoissa. Jos et pese haudutusastiaa, roskat tunkeutuvat juomaan ja suodatinsiivilä lakkaa päästämästä aromaattista teetä kuppiin.
Tärkeä! Voit välttää tumman pinnoitteen muodostumisen, jos käytät teelehtiä kertakäyttöpusseissa. Mutta maku ja aromi ovat vähemmän täyteläisiä ja aromaattisia.
Millä pestä
Seuraavia tuotteita käytetään tavallisesti posliini-, metalli- tai lasiesineiden ja sihtien pesuun ja puhdistamiseen.
Ruokasooda
Sooda poistaa välittömästi tummat kerrostumat, mutta voi vahingoittaa vedenkeittimen seinämiä. Ennen kuin peset teekannun ruokasoodalla, käytä muita vähemmän traumaattisia pesuaineita.
Tärkeä! Sodan hankaava koostumus voi poistaa emalin astian seinistä, mikä vaikeuttaa merkittävästi astioiden hoitoa tulevaisuudessa.
Suola
Suola liuotetaan lämpimään veteen niin, että liuos on kyllästynyt. Saatu koostumus kaadetaan säiliöön. Jos vain siivilä on puhdistettava, upota se suolaveteen.
Anna astioiden vaikuttaa 30 minuuttia ja huuhtele sitten huolellisesti.
Sitruunamehu tai happo
Sitruunamehu kaadetaan teekannuun. Happaman ympäristön ansiosta plakki liukenee nopeasti. Huuhtele astiat tämän jälkeen hyvin kylmällä vedellä.
Etikka
Teekannujen puhdistamiseen etikalla on käytettävä alle 9-prosenttista liuosta, ja on parempi ottaa 6-prosenttinen koostumus.
Neste on kaadettava sienelle ja pyyhittävä sisältä. Siivilä tulee liottaa etikkaliuoksessa ja huuhdella sitten vahvalla kylmällä vedellä.
Älä unohda kunnolla kuiva vedenkeitin ennen seuraavaan seremoniaan siirtymistä! Nauti teestäsi!