Mitä valita - tehosekoitin tai monitoimikone
On vaikea kuvitella nykyaikaisen ihmisen elämää ilman erilaista tekniikkaa. Esimerkiksi keittiöavustajat nopeuttavat ja helpottavat ruoanlaittoprosessia.
Jotkut tarpeellisimmista ovat monitoimikone ja tehosekoitin. Molemmat jauhavat ruokaa, mutta niiden toimivuus on täysin erilainen. Siksi monien ihmisten on vaikea valita sopivinta laitetta.
Ennen kuin ostat ensimmäisen haluamasi laitteen, sinun on tutkittava sen ominaisuuksia ja päätettävä, mihin tarkoituksiin se ostetaan.
Artikkelin sisältö
Blenderin ominaisuudet
Pienikokoisesta laitteesta tulee välttämätön apulainen pienten lasten perheille. Hän pystyy valmistamaan nopeasti vauvasoseet ja soseutetut keitot. Voit käyttää sitä myös jään pilkkomiseen.
Tehosekoittimia on useita tyyppejä:
- Upotettava. Yksinkertaisin ja halvin vaihtoehto. Laite on kevyt ja kompakti. Voit käyttää sitä vatkaamiseen ja soseiden valmistamiseen. Tehosekoitin on helppokäyttöinen ja sen avulla voit säätää valmistetun astian paksuutta. Mutta se ei sovellu jään murskaamiseen ja paksun taikinan vaivaamiseen.
- Paikallaan. Ne ovat koteloon asetettu astia moottorin kanssa. Tällaisten tehosekoitinten avulla on kätevää valmistaa cocktaileja, smoothieita, jäätelöä, soseita, pilkkoa pähkinöitä, vaivata taikinaa ja paljon muuta.Tuote on helppokäyttöinen - sinun tarvitsee vain ladata tarvittavat tuotteet ja painaa rungon nappia.
- Yhdistetty. Yhdistää upotettavan ja kiinteän koneen ominaisuudet. Se pystyy suorittamaan monenlaisia tehtäviä: vatkaamaan, pilkkomaan, murskaamaan jäätä, vaivaamaan taikinaa jne. Yleensä sen mukana tulee vispilä ja tyhjiöpumppu. Yhdistelmäsekoittimet maksavat enemmän kuin muut vaihtoehdot.
Blenderien edut ovat:
- alhaiset kustannukset verrattuna monitoimikoneeseen;
- laite vie vähän tilaa;
- kyky pilkkoa ja sekoittaa tuotteita mahdollisimman lyhyessä ajassa;
- herkän vauvasoseen nopea valmistus.
Haittoja ovat:
- alhainen toiminnallisuus;
- ylikuumenemisen mahdollisuus pitkäaikaisen käytön aikana;
- Vain pieni määrä ruokaa voidaan käsitellä.
Viite! Kun ostat tehosekoittimen, sinun tulee kiinnittää huomiota materiaaliin, josta se on valmistettu. Metallikotelo lasikulholla olisi optimaalinen. Muovikulho voi imeä ruoan hajuja, mikä vaikuttaa negatiivisesti valmistetun ruuan makuun.
Monitoimikoneen ominaisuudet ja toiminnot
Laite on suunniteltu erilaisten tuotteiden käsittelyyn. Se voi korvata useita laitteita kerralla: mehupuristin, sekoitin, lihamylly, vihannesleikkuri ja muut. Suuritehoinen laite voi häiritä paksua taikinaa. Tämä lyhentää merkittävästi kypsennysaikaa ja tekee prosessista mukavan.
Monitoimikoneen edut:
- Pystyy hiomaan kovia tuotteita.
- Siinä on laaja valikoima toimintoja. Kun olet ostanut monitoimikoneen, sinun ei tarvitse ostaa lisäksi tehosekoitinta, lihamyllyä, mehupuristinta tai sekoitinta. Tämä säästää keittiötilaa.
- Suuri nopeus jalostaa suuren määrän tuotteita, mikä on erityisen tärkeää valmisteltaessa talvea varten.
- Ei kuumene pitkäaikaisessa käytössä.
Yhdistelmän haitat:
- korkea hinta;
- Vaatii paljon tilaa lisätarvikkeiden säilyttämiseen.
Tarpeettomien kulujen välttämiseksi leikkuupuimuria valittaessa on kiinnitettävä huomiota valmistuksessa käytettyihin varusteisiin ja materiaaleihin. Jos kaikkia laitteen toimintoja ei käytetä, sinun tulee antaa etusija pienelle tuotteelle, jossa on mahdollisimman vähän lisälaitteita. Mallin valintaan vaikuttaa myös kulho. Niitä on erikokoisia ja ne on valmistettu muovista, ruostumattomasta teräksestä ja lasista.
Yksi tärkeimmistä ominaisuuksista, joka sinun on otettava huomioon ostaessasi, on laitteen teho. Jos et aio jauhaa kiinteitä tuotteita, laite, jolla on pieni teho ja toimintanopeus, riittää.
Kuinka päättää valinnasta - tehosekoitin tai monitoimikone
Monitoimikoneet ovat monitoimilaitteita ja pystyvät käsittelemään monenlaisia tehtäviä. Huolimatta siitä, että tehosekoittimet ovat ominaisuuksiltaan ja suoritettavien tehtävien lukumäärän suhteen huonompia, ne ovat suosittuja kustannustensa ja kompaktin kokonsa vuoksi.
Valinta näiden keittiöapulaisten välillä on melko vaikeaa. Siksi on tärkeää päättää, mihin tarkoitukseen laite ostetaan.. Paras vaihtoehto olisi ostaa hyvä monitoimikone, jossa on suuri määrä lisälaitteita ja tehokas upposekoitin.
Mutta jos perheen budjetti on rajallinen tai säilytystilaa ei ole? Tässä tapauksessa sinun on asetettava prioriteettisi oikein. Jos perheessä on pieni lapsi tai cocktailien ja smoothien ystävä, niin paras vaihtoehto on tehokas tehosekoitin.Talvivalmisteluista kiinnostuneille sopii paremmin monitoimikone lisäosilla.