Jakaja kaasuliesille: mihin se on tarkoitettu? Kuinka tehdä se itse?
Kuten nimestä voi päätellä, levitin pienentää kaasulieden liekkien kokoa, jakaa lämmön tasaisesti ja suojaa pannujen, kattiloiden ja muiden ruokailuvälineiden pohjaa. Laite suorittaa myös monia muita hyödyllisiä toimintoja. Artikkelissa käsitellään yksityiskohtaisemmin, miksi tarvitset jakajan kaasuliesille, sekä kuinka tehdä se itse romumateriaaleista.
Artikkelin sisältö
Laite ja tarkoitus
Jakajat ovat metalliympyrä, jossa on useita reikiä. Laite on valmistettu teräksestä - se voi olla ruostumatonta materiaalia tai hiiliseosta. On parasta valita ensimmäinen vaihtoehto, koska se on kestävämpi. Lisäksi ruostumattoman teräksen koostumus on palonkestävä, se pysyy houkuttelevana pidempään, ilman tummia pisteitä.
On täysin mahdollista tehdä jakaja kaasuliesille omin käsin tai ostaa se kaupasta. Joka tapauksessa laitteen tarkoitus on sama - se suorittaa seuraavat toiminnot:
- Vältä kosketusta keittoastioiden kanssa avotuleen. Monet keittoastiat (esim. keramiikka, keramiikka, posliini, lasi) kuluvat tai eivät kestä edes liian korkeita lämpötiloja ja vaativat siksi lisäsuojausta.
- Suojaa emalikattiloiden pohjan ulkopintaa ja muita astioita, joita ei ole tarkoitettu käytettäväksi kaasuliesillä.
- Jos puhumme jakajasta, päätoiminto on suojaava.Mutta on myös toinen tärkeä rooli - laite mahdollistaa halkaisijaltaan erittäin pienen astioiden käytön. Tämä voi olla muki, pieni kattila tai turkkilainen kahvinkeitin. Tällaisia astioita on mahdotonta sijoittaa tasaisesti tavallisille polttimille, joten jakajan käyttö on ainoa vaihtoehto.
- Laitteen avulla voit jakaa lämmön tasaisesti, mikä varmistaa koko pinnan normaalin lämmityksen. Siksi kaikki tuotteet kypsennetään samanaikaisesti, mikä eliminoi palamisen tai päinvastoin riittämättömän valmistuksen.
- Liekinlevittimen avulla voit valmistaa ruokaa ilman astioita. Pinnalle voi laittaa vihanneksia, kuten munakoisoa tai porkkanaa, ja grillata ne aivan kuten grillissä. Voit myös paistaa käärimällä sen ensin folioon.
- Lopuksi laitetta voidaan käyttää jopa lasipurkkien sterilointiin. Ne asetetaan ylösalaisin kiehuvan veden päälle. Voit myös laittaa sen itse jakajaan, mutta vain jos siinä ei ole pieniä reikiä, jotta se ei kosketa avotulta.
Kuinka tehdä se itse
Kotona voit tehdä liekinjakajan kaasuliesille omin käsin. Tätä varten tarvitset 2 ruostumatonta teräslevyä (riittävä leveys 2 mm). Toimintojen järjestys on seuraava:
- Arkeista leikataan 2 halkaisijaltaan samanlaista ympyrää, jotka vastaavat polttimen kokoa.
- Ne tekevät monia pieniä reikiä, joiden leveys on enintään 5 mm.
- Levyt liitetään pulteilla jättäen niiden väliin vähimmäisrako.
Jos sinulla ei ole taitoa, voit ostaa valmiin jakajan kaasuliesille, jonka kuva näkyy yllä. Tosiasia on, että kaasu on vaaran lähde - kotitekoista laitetta käytettäessä on varmistettava liekin tasainen jakautuminen.
